어묵비엔나소시지볶음

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체리모야

어묵비엔나소시지볶음

어묵과비엔나소시지를 케찹을 넣고 볶아 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 맛있는 반찬이됩니다. 어묵과비엔나소시지 어울리지않을것 같지만 케찹에 같이 볶아주면 서로 잘어울리는 밥반찬이 됩니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
2장 구매
비엔나소시지
100g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

케찹
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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비엔나소시지에 칼집을 내줍니다.

사각어묵은 알맞은 크기로 썰어줍니다.

당근은 어묵 크기만하게 썰어줍니다.

양파도 어묵 크기만하게 썰어줍니다.

팬에 기름을 두르고, 비엔나소시지,썰어놓은 어묵,양파,당근등을 한꺼번에 볶아줍니다.

중불에서 볶아줍니다.

어느정도 익으면,맛술,케찹,올리고당,굴소스,매실청,다진마늘등을 넣고 잘 볶아줍니다.

중불에서 볶아줍니다.

어묵비엔나소시지볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-18 수정일 : 2019-03-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cherimoya2

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

조이티쳐 2020-01-14 09:25:52

소시지볶음

댓글 0

#사각어묵 #비엔나소시지 #어묵 #양파 #당근 #올리고당 #다진마늘 #굴소스 #맛술

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