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현디니네

간단하게 저칼로리 '곤약조림' 만들기!

100g당 5칼로리인 곤약!
저칼로리 다이어트 식품을
간단하게 만들어봐요!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마트에 파는 곤약500g 준비
칼로 적당한 크기로 썰어줍니다.
모양내기위해서는 가운데 칼집을 내고 안쪽으로 넣어서 꼬아줍니다.
이런식으로 트위스트
저는 한입크기의 곤약조림을 만들기위해 깍둑썰기
간장5T를 넣어줍니다.
올리고당 3T를 넣어줍니다.
통깨를 솔솔 뿌려줍니다.
종이컵 한컵 가득의물을 넣어줍니다.
파는 넣어도되고 안넣어도 됩니다!
약불에 졸여질때까지 계속 졸여줍니다.
통에 옮겨담으면 완성!
팁-주의사항
강불에 끓이면 맛이잘 베어나지않아요!
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등록일 : 2019-03-18 수정일 : 2019-03-19

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레시피 작성자About the writer

현디니네

https://m.blog.naver.com/guswls7649 인스타그램 jj_hyun_jin 여러가지 레시피들을 소개합니다! 현디니네 블로그를 운영중입니다~

요리 후기 15

오드리 2022-02-28 20:01:22

깨는 제일 마지막에 넣으셔야죠^^ 하루는 곤약에 꽂혀 쿠팡에서 곤약 10팩을 사다가 그냥 쟁여놨어요. 근데 쟁여놓으니 또 귀찮아서 안해먹게 되네요. 냉장고에 뒹구는 곤약이 보기싫어 이친구 저친구 나눠주고 두팩이 남아 어찌할까 하다 이 레시피를 보았습니다. 간장으로 간단히 하는 레시피라 용기내어 시작했습니다. 귀찮아도 보기 좋은게 좋아 꽈배기로 꼬았고 간장, 물, 올리고당 없어 물엿에 설탕 반수저 넣고 맛이 없을까봐 쇠고기 감치미 반수저 넣었습니다. 국물맛을 보니 이건 절대로 실패할 수 없는 각이네요. 깨와 후추는 제일 마지막에 살포시 얹으려 합니다. 레시피 감사합니다.  

미라아니 2020-03-30 09:17:21

맛나게 잘해먹었어요~~ 전 곤약조릴때 어느정도 조려질때쯤 핫바어묵을 곤약과 같은 크기로 잘라 같이 조려서 먹었는데 너무 맛나게 잘먹었어요~^^ 

블루s 2020-08-22 16:01:37

아이가 이 레시피로 만든 곤약을 너무 좋아해서 항상 보고 만들고 있어요~ 감사합니다  

댓글 2
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