일시적으로 잠시만 맛볼수 있는 봄나물 원추리나물무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,757

상품목록

요리톡톡 맛톡톡

일시적으로 잠시만 맛볼수 있는 봄나물 원추리나물무침

전 봄나물중 원추리를 탑안에 뽑는 나물중
하나에요
살짝 데쳐 무치면 자체 달큰한 맛에
매료되는 봄나물이죠

맛있는 만큼 독성이 있는데요
데칠때 소금 꼭 넣고 데치시고 물에
담궈도 놓고 여러번 씻으시면
아무 걱정없이 드셔도 되요
독성이 조금 있는 만큼
좋은 성분도 많은 나물이죠
그래서 전 해마다 무쳐 먹어두 탈난적
한번도 없어요^^

이나물은 어릴때 아버지가 좋아하셔서
봄이면 엄마가 꼭 상에 올리셨던 봄나물이라
원추리보면 아버지 생각이 절로 나네요

원추리는 봄나물 중에서도 짧게
잠시 나오는거라 지금 아니면
맛보실수 없는 귀한 나물이에요

파릇파릇 살아나는 봄나물에 기운
원추리나물무침으로 느껴보세요^^

오늘도 행복한 하루 되세요~♡

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

원추리 데친거2줌
1봉 구매
굵은소금
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

끓는물에 소금을 넣습니다

원추리나물을 넣고 불을 끈후 예열로 데칩니다

데친나물은 찬물에 담궜다 여러번 헹궈 꼭 짭니다

순서대로 양념을 넣고 조물조물 무칩니다

그릇에 담아냅니다

원추리나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-14 수정일 : 2019-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#원추리나물무침 #원추리나물 #봄나물원추리나물 #원추리 #나물 #봄나물무침 #나물무침 #밑반찬 #반찬

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.7(30)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(23)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(199)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(61)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(31)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(239)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(128)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(113)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(82)

미역국 맛보장 레시피

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(393)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(59)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(39)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(15)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(94)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(19)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(15)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(506)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(37)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

4.9(27)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(247)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(55)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(42)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.