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울탱이❤

수미네반찬 무생채 만들기:) 초간단 밑반찬

무를 이용하여 초간단 밑반찬을 만들었습니다.
재료도 간편하고 간단한 밑반찬요리입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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무는 잘게 채썰어주세요.
손가락길이정도로 두께는 3mm정도로 채썰어주세요.
채썬 무에 소금 1T를 넣고, 버무려주세요.
다시 물로 헹구는일없이 이대로 만들꺼에요.
대파를 채썬 무의 길이와 두께대로 채썰어주세요.
절여둔 무에 다진마늘 1T, 고춧가루3T를 넣고 버무려줍니다.
조금 색깔이 옅다싶으면 고춧가루를 추가하여 원하는 색깔로 만들어주세요.
채썬 대파를 넣고 같이 버무려주세요.
통깨1T와 참기름0.5T를 넣고 잘 버무려주세요.
팁-주의사항
김수미선생님은 고춧가루5T를 넣으셨는데
저는 3T넣고 만들었어요. 너무 매울까봐서요.
빨간양념을 원하시면 조금더 추가하면서 버무려주세요.

등록일 : 2019-02-23 수정일 : 2019-02-24

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레시피 작성자About the writer

울탱이❤

초보새댁의 주방놀이 :)

요리 후기 4

의정부새댁 2019-06-18 23:55:50

짱쉽고 간단한데 맛은 최고네요 근데 여름무라 그런지 무가 아삭하진않아요ㅠ 

★혜경★ 2019-03-21 12:21:21

쉽고 맛있게 잘 먹었습니다^^ 

행운행복♡ 2019-08-09 11:54:00

간단하고 맛있네요~^^ 

댓글 4
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