Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,588
상품목록
main thumb
체리모야

굴무침

굴은 영양소가 풍부하여 바다의 우유라고도 하는데요. 굴을 초고추장에 먹는 것보다는 무쳐서 먹는 것도 제일 맛이 좋답니다. 굴을 맛있게 양념해서 반찬으로도 좋아요.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 다진생강 손질법다진생강 손질법
▶ 다진생강 보관법다진생강 보관법
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
굴은 깨끗이 씻어서 물기가 빠지게 체에 받쳐놓고 비린내 제거를 하기 위해 레몬즙을 뿌려줍니다.
무,양파는 채를 썰어 볼에 담아 소금에 절여줍니다.
골파는 알맞은 크기로 잘라줍니다.
청양고추는 어슷어슷 썰어줍니다.
배는 채 썰어줍니다.
볼에 소금에 절여둔 무와양파를 물기를 짜줍니다.
볼에 물기를 짠 무와 양파,골파,배,고추,고춧가루,매실청,올리고당,설탕,액젓,다진만늘,다진생강을 넣고 버무립니다.
마지막에 굴을 넣고 버무립니다.

등록일 : 2019-02-23 수정일 : 2019-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

sns
요리 후기 1

♡즐겁고 행복하게 살자♡ 2019-03-16 10:00:32

잘보구 잘배워 잘 해먹었읍니다 

댓글 0
파일첨부
#굴#다진마늘#굴무침#무침#다진생강#배#무#양파
돼지고기수육 맛보장 레시피
더보기
시금치된장국 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
두부 맛보장 레시피
더보기
건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.