Name: 토마토 계란 볶음밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 2개; 대파 1/2대; 방울토마토 10~15개; 공기밥 1공기; 간장 1; 맛술 1; 올리브유 1; 허브맛소금 약간

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시크제이맘

토마토 계란 볶음밥

토마토계란볶음밥

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
대파
1/2대 구매
방울토마토
10~15개 구매
공기밥
1공기 구매

[밥 양념]

간장
1 구매
맛술
1 구매

[토마토 볶음 재료]

올리브유
1 구매
허브맛소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

대파는 송송 썰어 준비하고, 방울토마토는 먹기 좋게 썰어주세요.

달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 대파를 넣고 달달 볶아줍니다.

대파가 어느 정도 익어 향이 올라오면
한쪽으로 밀어 넣고 달걀 2개를 깨서 넣어주세요.
그리고 볶아 놓은 대파와 함께 섞어가며 스크램블 에그를 만들어 줍니다.

달걀, 대파 볶음에 준비한 밥을 1공기 넣고

양념재료인 간장 1, 맛술 1을 한데 넣어주고

모든 재료를 잘 섞어가며 볶아 마무리합니다.
드셔보시고 부족한 간은 간장으로 해주심 돼요.

팬에 올리브유 1을 두르고
썰어 놓은 방울토마토를 넣고 센 불에서 휘리릭 볶아주다
허브맛소금을 넣어 간을 해 볶아 마무리합니다.

그릇에 볶음밥을 담고
볶아 놓은 토마토를 함께 올려주면
토마토 달걀 볶음밥 완성 ^^

토마토계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-02-21 수정일 : 2019-02-22

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 3

요리 후기 7

갈매가 2024-11-16 18:45:53

토마토계란볶음밥중에 우리 유치원 딸아이가 제일 잘 먹어요!! 감사합니다.

kellyhwang3 2020-07-30 21:29:24

별로 기대 안 했는데, 먹어보고 깜짝 놀랐어요. 정말 맛있어요. 너~무 맛있어요. 방울 토마토가 없어서 큰 토마토를 썰어서 했어요. 감사합니다. 내일 또 해먹울 거예요..

쑤양♥ 2022-06-23 20:52:46

와..요리똥손인데 덕분에 맛있는한끼했어요ㅎ후기 잘안남기는데 맛있게 잘먹어서 기분좋게 올립니당ㅎㅎ

슬기장 2021-03-01 11:32:27

맛은 있는데 제가 토마토랑 밥을 같이 섞었더니ㅎㅎ 이렇게 됐어요

서율맘♥지영 2020-08-23 12:01:54

이런 맛있는 요리 레시피를 올려주셔서 감사합니다

2019-07-02 13:34:54

덕분에 한끼 잘해먹어요~

임혜성 2021-11-16 12:02:33

그런데 1인분인가요 2인분인가요/2인분이라 쓰여있어서 보고 하다보니 밥한공기라 하니… 밥 두공기 넣으려면 재료를 두배로 해야겠네요.

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