Name: 소고기 탕국 깔끔하게 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 소고기(양지) 300g; 무 1/4개; 두부 1모; 멸치육수 700ml; 국간장 2T; 액젓 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,636

좋아좋아3

소고기 탕국 깔끔하게 끓이기

설날이 바짝 다가왔어요

음식 준비하는 주부들 벌써부터 걱정일텐데요

오늘은 쉽고 간편하게 끓이는 제사탕국입니다

미리 끓여봐요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기(양지)
300g 구매
무
1/4개 구매
두부
1모 구매
멸치육수
700ml 구매

[양념]

국간장
2T 구매
액젓
2T 구매

노하우

조리순서Steps

키친타올 사용해 핏물제거하고

먹기좋게 썰어 줍니다

멸치육수부터 팔팔 끓여 놓아요
멸치육수 사용하면 좀더 깔끔하고 개운한 국물맛이 좋아요

무는 깍뚝썰기 해 둡니다

두부도 깍뚝썰기 해요
두부 구워서 사용해도 되는데
저는 바로 사용해요, 기름 뜨는 것 싫어서..

들기름넣고 고기색이 변하도록 볶아 줍니다

무넣고 잠시 볶아요
국간장 1T넣고 볶아 줍니다

멸치육수 넣고 끓여요

무가 살캉해지면 두부넣고
두부가 떠 오를때까지 끓여 줍니다
두부가 떠 오르면 완성인데요
떠오르는 거품은 걷어요
부족한 간은 국간장과 액젓으로 합니다

소고기탕국 관련 상품

등록일 : 2019-02-03 수정일 : 2019-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

오쌔프 2020-08-06 16:57:25

감사드립니다 진심으로요 다른 요리 레시피도 많이 올려 주세요 ㅎ

#탕국 #소고기탕국 #제사탕국 #깔끔한탕국 #설날음식

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(13)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(12)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.7(11)
4

집들이음식 훈제오리 무쌈말이

여누리

5.0(10)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(33)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(14)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(8)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(52)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(29)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(50)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

5.0(15)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,758)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(442)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(115)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

5.0(66)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(56)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(43)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(60)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(56)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(48)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(32)

소고기 탕국 깔끔하게 끓이기

오쌔프 2020-08-06 16:57:25

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피