Name: 대구깻잎전 깻잎향이 향기롭게~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 대구포 1팩; 깻잎 10장; 부침가루 1/3종이컵; 달걀 2개; 소금 약간; 후추 약간

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대구깻잎전 깻잎향이 향기롭게~

올 명절에는 그냥 일반 대구로 만든 전 말구
향기로운 깻잎옷을 입은 전 어떠세요?

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4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

대구포
1팩 구매
깻잎
10장 구매
부침가루
1/3종이컵 구매
달걀
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대구포는 손질해 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간을 한다.

대구 손질법 레시피

깻잎에 부침가루를 묻힌 후 명태를 넣는다.

깻잎 표면에 부침가루, 달걀물 순서로 입힌다.

예열된 팬에 기름을 두르고 노릇하게 지져 완성한다.

팬

대구깻잎전 관련 상품

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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#대구깻잎전 #명절 #추석 #설날 #전부치기 #깻잎전 #대구전

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