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농협목우촌

목우촌 저녁식사 돼지요리 목살차슈덮밥

목우촌 요고어때? 추천 레시피 영상 쩐주님의 '목살차슈덮밥' 100% 우리고기 우리돼지 농협 프로포크로 만들어 먹는 정말 쉽고 간단한 돼지 목살요리 함께 만들어 보실까요?
1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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목우촌 프로포크 목살에 소금과 후추로 미리 밑간을 해줍니다.
양파는 잘게 다져서 준비해주세요.
다진 양파, 간장 2T, 설탕 1.5T, 와사비 1T, 물1/3컵을 섞어 소스를 만들어 주세요.
팬을 달궈 밑간을 한 프로포크 목살을 구워주세요.

약간 센 불에 구워주시면 더 맛있게 줄기실 수 있어요!

목살이 앞뒤로 노릇노릇 80%정도 구워졌을대 만들어둔 소스를 넣고 약불로 줄여주세요.
간장소스가 잘 베어들도록 뒤집어가면 졸여준 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
밥과 함께 담아내어 쪽파로 송송 데코 해주시면 목살차슈덮밥 완성!
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등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

요리 후기 8

sjh57352 2019-11-10 17:24:04

맛있었어요! 제 입맛엔 좀 달아서 액젓 한스푼 더 넣었습니당 다진마늘도 넣으니까 더 맛있더라구요! 좋은 레시피 감사드립니당ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-11-15 15:23:21

맛있게 드셨다는 후기에 늘 언제나 힘이 납니다~~ 어느덧 겨울 날씨네요~ 건강 잘챙기세요. 후기감사합니다 :)

rhfitndlw 2020-04-19 01:08:54

돼지고기로 찹스테이크 만들때 여기 소스 썼어요. 다음에는 레시피대로 스테이크 만들어볼게요 ㅎㅎ 

초록송 2020-04-05 22:15:07

아이들이 와사비향이 좀 강하다고 하면서도 맛있게 먹었습니다~ 쉬워서 좋네요~^^ 

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