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바겨사

보리새우볶음 간단한 반찬만들기

저녁에 급하게 만든 보리새우볶음입니다. 바삭하니 과자 같기도 하고 반찬보다는 맥주 안주 같기도 하네요.
4인분 10분 이내 초급
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보리새우는 2컵의 양을 가지고 만들었습니다. 저울에 무게를 재서 하려다가 컵으로 개량하는 것이 더 편하겠죠?
보리새우는 팬에 살짝 볶은 후에 체반에 받쳐서 부스러기를 걸러내줍니다.
팬에 기름 2T, 다진 마늘 0.5T, 다진 파 1을 넣고
파기름을 내줍니다.
불은 약불로 ~ 파기름에 보리새우를 넣고 섞어줍니다.
진간장 1T : 올리고당 1T : 맛술 1T 같은 비율로 넣었어요. 짭짤한 것이 좋으면 간장양을 늘려주세요.
만들면서 계속 집어먹게 된다는 점~ 저녁에 만들면서.... ^^;;; 간헐적 단식하는 거 맞냐며 중독성이 있어서 자꾸 손이 가요.
통깨를 넣을까 말까 고민하다가 넣었는데 따로 놀아요.ㅋㅋ 안 넣어도 될듯합니다. 보리새우볶음 간단한 반찬만들기 해봤습니다. 사진 찍으면서 했어도 20분도 안 걸린듯해요. 그냥 만들면 10분도 안 걸릴 듯
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등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

요리 후기 5

키폴 2019-11-19 13:54:29

간단하면서 진짜 맛있어요!! 좋아하는 반찬인데 자주 해먹을게요 감사합니다~~ 

이쁜지여니 2019-06-12 18:33:54

보리새우는 무치기만했었는데 볶음으로 하니 더욱 감칠맛이 있네요‥낼 도시락반찬과 집에서 먹으려구요‥맛나게먹을게요^^ 

HJ♡♡ 2020-05-20 21:54:51

간단하지만 맛있네요!! 초스피드로 반찬하나 뚝딱 만들었어요 

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