Name: 우유랑 먹으면 찰떡궁합! 폭신~ 폭신~ 맛있는! 고구마 에그볼 만들기
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 100g; 설탕 100g; 버터 100g; 소금 2g; 베이킹파우더 2g; 레몬즙 1작은술; 계란 2개; 고구마 72g; 시나몬 가루 1g; 설탕 20g

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빵빵한레시피

우유랑 먹으면 찰떡궁합! 폭신~ 폭신~ 맛있는! "고구마 에그볼" 만들기

안녕하세요~! 오늘은 씨유에 파는 편의점 빵인 "폭신폭신 에그볼"을 생각하여 만든 "고구마 에그볼"을 만들어 볼 건데요~?
바로 시작해볼까요?

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

계란 2개를 가볍게 풀어주세요.

레몬즙을 1 작은 술 넣고 섞어줍니다.

삶은 고구마를 으깨서 넣어 주세요.

고구마는 뜨거울 때 으꺠주면 더 잘 으깨져요!

박력분, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 체 쳐 넣고 섞어주세요.

녹인 버터를 두 번에 나눠 넣어가며 섞어주세요.

틀에 넣고 180'C 온도의 오븐에 10분간 구워줍니다.

오븐

오븐은 반죽이 들어가기 10분 전 190'C로 예열해줍니다.

완전히 식힌 빵을 시나몬 가루와 설탕 20g 혼합물에 골고루 묻혀주면 완성

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등록일 : 2019-01-07 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

빵빵한레시피

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

요리 후기 2

꽃비1 2020-03-01 00:32:53

진짜 맛있고 간편해요!! 남편이 제가 베이킹 하는거 꺼렸는데 이레시피로 만든거 먹어보더니 맛있다고 베이킹 재료들 싹다 주문하곤 앞으로도 맛있는 빵 부탁한다네요ㅋㅋㅋ 맛있게 잘먹었습니다~ 초코몰드, 컵케익틀, 파운드틀 여기저기 넣고 구웠는데 너무 맛있어요ㅋㅋ

철종대왕 2020-02-04 18:12:12

맛잇어요옹

#고구마에그볼 #간단간식

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