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삼치유자청구이 향긋한 유자향이 솔솔~

통통한 삼치살에 향긋한 유자향이 솔솔~
고급진 느낌 물씬 나는 오늘의 밥상 주인공!

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2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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삼치는 소금, 후추 밑간 한다.
밑간한 삼치에 밀가루 옷을 입힌다.
볼에 양념 재료를 넣어 섞어 양념장을 만든다.

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 삼치를 앞 뒤로 노릇하게 익힌다.

구워진 삼치에 유자청 양념과 청고추, 홍고추를 넣어 조려 완성한다.

등록일 : 2018-12-31 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 4

나몽 2022-04-07 19:02:30

그냥 구워먹으려다 좀 변화를 주고싶어서 보니 꽤 간단히 할 수 있는 유자청 레서피가 있네요. 참 맛있게 먹었어요. ^^* 감사합니다. 

당신과의여름 2020-02-29 23:41:03

간단하면서도 넘 맛있는 구이였어요!! 밀가루 없어서 부침가루로 했고, 유자청은 듬뿍 두 숟가락 했더니 좀 달았어요. 좋은 레시피 감사합니다 :-) 

호실 2019-11-25 22:34:06

유자청 대신 매실청 넣었는데 아이가 잘 먹네요 

댓글 2
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