Name: 곤드레 나물 메밀전병
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 메밀가루 100g; 부침가루 30g; 감자전분 10g; 불린 곤드레 50g; 김치 200g; 다진대파 10g; 당면 20g; 소금 1T; 후추 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,325

밥순이네

곤드레 나물 메밀전병

원주에 곤드레를 넣어 메밀전병을 만든 식당이 있어서 제가 김치와 돼지고기. 몸에 좋은 곤드레를 넣어 만들어 봤는데 진짜 맛있었어요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

끓는 물에 불린 당면을 7~8분 삶아 찬물에 헹궈 물기 뺍니다.

물기뺀 당면은 작게 송송 썰어 주세요.

간 돼지고기는 소금,후추,맛술로 재 둡니다.

끓는 물에 곤드레를 넣고 부드러워 지도록 10분 정도 삶아 찬물에 헹궈 꼭 짜서 물기 뺍니다.

물기뺀 곤드레를 송송 썰어 주세요.
(작게)

당면도 작게 송송 썰어 주세요.

김치도 가로로 한번 세로로 한번 작게 잘라주세요.

볼에 돼지고기 양념 한것과 김치,당면,곤드레, 마늘, 대파,소금,후추를 넣어 섞어 주세요.

속재료를 기름 조금만 두르고 팬에 볶아 주세요.

메밀가루,밀가루,전분을 섞어 반죽 만들어 줍니다.
묽게 만들어야 잘 말아져요.

팬에 기름을 키친타올로 닦아 메밀전병 부칩니다.
기름을 많이 두르지 않는게 포인트에요.

전병을 밑에 깔고 속재료를 돌돌 말면 메밀전병이 완성됩니다.

간장,고추가루,참기름,통깨 넣어 양념장 만들어 찍어 드시면 됩니다.

: 저는 원주에 곤드레 메밀 전병을 파는 곳이 있어서 넣어 봤어요.
속재료는 본인의 스타일에 맞게 좋아하는 재료로 넣어도 됩니다.

곤드레나물메밀전병 관련 상품

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#메밀전병 #메밀전 #메밀전병만드는법 #곤드레나물

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(21)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.8(12)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(112)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(37)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(52)
2

소고기를 넣어 더 든든하게! 소고기 유부초밥

yejib1112

4.9(35)
3

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
4

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

5.0(38)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(34)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

생크림 시폰 컵케이크

효썸

5.0(12)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(65)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(29)
3

연어야채롤

라헬2

4.5(10)
4

베이컨 에그롤 토스트

살리재련

5.0(5)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(373)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(146)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(51)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(272)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(49)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(24)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

곤드레 나물 메밀전병

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피