얼큰한 김치만두전골:D

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로즈현

얼큰한 김치만두전골:D

매운 것 잘 못먹는 신랑이 제가 해준 얼큰한 음식은 자꾸 생각난다더라고요.
김치찌개가 먹고싶다길래 마침 만두가 있어서 만두전골을 끓여보았습니다:D

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
적당량 구매
양파
1개 구매
새송이버섯
2개 구매
대파
적당량 구매
올리브오일
적당량 구매
만두
6개 구매

[양념]

고추장
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
후추
적당량 구매
까나리액젓
1/2숟가락 구매
고춧가루
1티스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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새송이버섯과 양파 썰기.

양념 섞기.

기름 넉넉히 둘러 파기름내기.

파향이 올라오면 김치 가위로 잘게 잘라넣기.

만들어둔 양념장 넣고 김치 볶기.

김치가 어느 정도 익으면 버섯과 양파 넣기.

뜨거운 물을 붓고 만두 넣기.

만두가 익을 때 까지 끓이기.

김치만두전골 관련 상품

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-15

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

포토 리뷰 2

요리 후기 4

鄭恩慶 2020-08-08 22:16:51

정말 맛있게 먹었어요 래시피감사합니다

쉐프의 한마디2020-08-09 13:29:04

안녕하세요~^^ 우와 진짜 맛있어보이네요!! 행복한 식사하셨다니 뿌듯합니다. 비가 많이 옵니다. 항상 안전주의하시고 건강한 여름되세요. 정성가득한 후기 고맙숩니다:D

어윤일 2022-06-10 18:46:20

너무맛나요 식구들한테칭찬받았어요

쉐프의 한마디2022-06-10 20:53:22

안녕하세요~! 가족분들과 행복하고 맛있는 식사하셨다니 저도 기분이 좋습니다. 너무 미운 코로나지만 그 덕분에 가족과 집에서 음식해먹는 시간이 더 많아진건 좋은 점 같아요. 항상 건강 잘 챙기시고 행복하세요:D

sohee 2020-07-29 20:14:41

정말 맛있었어요^^감사합니다!

쉐프의 한마디2020-07-30 13:39:16

안녕하세요~^^ 맛있게 드셨다니 뿌듯합니다. 오늘도 건강하고 행복한 하루되세요. 후기 고맙습니다:D

댓글 0

#전골 #만두 #얼큰 #술안주

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