미역 오이 초무침 만들기

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백합엄마

미역 오이 초무침 만들기

휘리릭 만들어 가볍게 즐기는 미역 오이 초무침~
재료도 간단해서 누구나 쉽게 만들수 있는데요
상큼하게 입맛을 돌게 해줄 미역 오이 초무침
만들기도 간단하지만 재료도 가볍게 먹을수 있어
더욱 좋은 미역 오이 초무침 간단 레시피로
강추 합니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른미역
20g 구매
양파
1/3개 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/4개 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
식초
1스푼 구매
탄산수
1스푼 구매
설탕
2스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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자른마른미역 10분정도만 불려 주세요
미역은 너무 오래 불리면 미끌거림이
심해져요
자른미역은 금방 불려 집니다

끓는물에 살짝 데쳐서

찬물에 헹궈 건져 주세요

오이와당근은 반달모양으로
양파는 얇게 썰었고요

양념장 재료를 함께 섞어 주세요
고추장,식초,설탕,다진마늘,탄산수
통깨 입니다

미역,오이,양파,당근 위에
양념장을 부어 주시고

골고루 무쳐 주시면 맛있는
미역오이 초무침이 완성!!

새콤달콤 입맛 돋우는
양념장이 포인트로 딱!
*입맛에 따라 식초와설탕은
추가하셔도 되겠습니다

: 건미역 불릴때는 열배로 불어 난다고 생각 하시고
물을 충분히 넉넉하게 물을 붓고 불려 주세요

미역오이초무침 관련 상품

등록일 : 2018-12-05 수정일 : 2018-12-05

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

sns

요리 후기 2

pumich**** 2020-09-05 12:44:21

최고예요 고추장으로 무치니 색다른맛이네요 미역많이불리지 않으면 맛있어요

셔우맘 2020-02-24 10:35:21

새콤달콤 맛있어요

쉐프의 한마디2020-02-24 17:44:26

감사합니다 서로 건강 잘 시킵시다^^

댓글 1

#미역오이 #초무침 #미역무침 #간단반찬 # #미역요리 #간단레시피

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