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GP하루한끼
고기는 익으면서 졸아들어요. 걱정마시고 크게크게 썰어주세요
중간중간 뚜껑을 열고 뒤섞어주세요
등록일 : 2018-11-29 수정일 : 2018-11-29
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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우와 척아이롤이 있길래 지금 했는데 너무 맛있어서 제가 해놓고도 감탄 중이에요. 감사한 레시피 행복해요~^^감사합니다^^
간단한 재료로 이렇게 맛있게 만들어지다니 너무 감사합니다~~ 집에 있는 고기랑 야채처리도 하고 완전 맛있었어요!!
호주산 등심을 샀는데 너무 질겨서 못먹고 어떻게해야 되나 하고 냉동실에 넣어났었는데 레시피 발견하고 따라해봤어요 맛도있고 질기지않고 잘먹었어요 저녁한끼 맛나게 먹었네요~~감사합니다~^^
)
첫 갈비찜인데 맛있어요. 저는 요리소스사서 했는데 아주 간편하고 맛납니다
맞아요~ 소스 사서 하는게 훨~~~씬 편하죠!! 맛도 있구요ㅎㅎ잘하셨습니당!!
저번에 해먹어보고 신랑이 양념에 밥까지 비벼먹더니 오늘 또 먹고 싶다고 하네요~^^배를 안넣고도 맛이 나는 좋은 레시피입니다
구워먹기 애매한 척아이롤을 덕분에 잘 요리해 먹었어요^^ 고기를 깍둑썰 때 힘줄과 지방을 많이 걷어내니 기름이 덜생기네요 달콤한 간장얌념에 짜지않게 양 조절해 익혀 아이와 잘먹었어요 좋은 레시피 감사해요~~
양념 너무 맛있어요 ㅡ 먹을때는 찹스테이크정도로 잘라서 먹으니 어르신들도 아이들도 좋아하시네요^^
)
압력솥으로 했더니 감자가 으깨졌네요 통감자 넣을 때 동글동글하게 해서 넣어야겠어요.맛은 보장된 맛 입니다. 이마트 행사고기 척아이롤 스테이크 부위로 하니 잡내 없이 딱 좋아요ㅎㅎ 잘먹었습니다! 저희 큰 아이가 100점 만점에 99점이래요~! 플레이팅 안하고 솥째로 찍어서 비주얼이 소소하네요ㅠ
)
척아이롤 세일하길래 이 레시피 보고 샀어요 편하게 하려고 갈비양념 사고 양파, 감자, 당근만 넣어서 했는데 냄새도 안 나고 정말 맛있게 먹었어요 소고기는 질겨서 안 먹는 5살 둘째가 밥 한 그릇 뚝딱! 했답니다
척아이롤로 되는게 신기해요ㅋㅋㅋ 이거 보고 시판소스랑 간장이랑 맛술 적당히 섞어서 했는데 맛이랑 식감이 다 갈비찜이네요 저는 무른 무가 좋아서 압력솥에 했습니다 아마 일반 냄비에 하고 무 넣을거면 원 레시피보다 더 오래끓여야할듯해요
잘 따라했더니 맛있는 쇠고기찜이 탄생했네요 잘 먹었어요 감사합니다
압력솥에 했더니 무지 부드러워진 듯. 좋은 레시피 감사합니다.
진짜 맛있어요!! 힘줄만 잘라내면 어른들 드시기에도 좋네요
)
감사합니다 와이프가 너무 맛있다고 합니다^^
너무 맛있어요 벌써 세번째 해먹어요 ^^
맛있게 드셨다니 제가 더 기쁘네요~ㅎㅎ 댓글 감사합니다~
정말 아이들이 좋아합니다 감사합니다
쉽게 요리해서 맛있게 먹었어요~~
간단하니 너무 맛있네요!!
찜용고기 사용. 질겨요
맛있게 잘 먹었어요♡
)
감사해요! 맛있어요!
진짜 갈비찜 맛나요!
월계수잎과 가래떡 추가하니 좋네요 가짜는 두툼하게 써는게 좋습니다
맛있었습니다
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6900994
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
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일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
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