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lee쉐프

대파 어묵 볶음

대파가 맛있는 철 입니다.대파 만으로도 익으니 달고 맛있네요.오늘 아침 반찬은 어묵을 넣고 볶아 봤습니다.밑반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 좋습니다.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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대파는 흰부분은 3~4cm 길이로 썰어 주세요.사각 어묵도 같은 크기로 썰어 주세요.
위 분량의 양념을 넣고 소스를 만들어 주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파를 넣고 볶아주세요 (1~2분 정도)
어묵을 넣고 볶아주세요 (1~2분 정도)
소스를 붓고 섞어주면서 볶아주세요
참기름과 깨소금을 넣고 섞어주세요
완성그릇에 담아주세요.
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등록일 : 2018-10-27 수정일 : 2018-10-29

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 1

꽃돼지부녀회장형님 2018-10-27 22:47:12

대파향에 어묵의 비릿함이 사라졌어요. 쉐프님 최고 ^^ 

쉐프의 한마디2018-10-28 08:40:07

요즘 대파가 달고 맛있는 철이예요.밋있는 요리 많이 해 드시고 항상 건강 하세요.좋은 글 남겨 주셔서 감사합니다.

댓글 1
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