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lee쉐프

삼겹살 고추장구이

삼겹살은 매번 구워서 쌈 싸 먹기만 했는데 오늘은 고추장 양념을 만들어 재웠다 구워 봤습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양념장을 만들어 주세요
삼겹살을 재워주세요.10~20분정도)
팬에 넣고 노릇 하게 구워주세요
뒤집어서 구워주세요
완성 그릇에 담아줍니다.
팁-주의사항
고기는 양념에 재워 냉장보관 했다가 드시기 전에 구워 주세요.식탁에 낸후 주방가위로 잘라주면 됩니다.
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등록일 : 2018-10-09 수정일 : 2018-10-10

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포토 리뷰 2
요리 후기 9

lightman m^.^m 2022-04-24 14:14:51

먼저 양념을 고기에 재지않고 불판에 먼저 초벌로 구운뒤에 양념을 발라서 아주 약한불로 은근히 구워서 먹었는데도 개꿀맛이네요.. 잘 만들어서 맛있게 먹었습니다... ㅎ 

쉐프의 한마디2022-04-25 06:25:42

완전 좋은 방법입니다.초벌구이 한 후 양념 바른 비법을 아는 지혜.오~~대단하세요. 개꿀맛이라는 표현이 저를 미소 짓게 하시네요ㅎ 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해집니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다

윤파파야씨 2020-09-17 06:30:54

늘 삼겹살 구이만 생각하다 새로운 도전이였는데 온 가족이 한끼 맛있게 먹었어요. 모두 다음에도 또 해달라고 그러네요 레시피 대성공 이었어요  

쉐프의 한마디2020-09-20 13:12:06

우와~요리를 맛나게 넘 잘 하셔서 레시피 대성공 하셨나 봅니다.저도 그냥 구워만 먹다가 새로운 맛을 느끼고 싶어 해봤던 요리였습니다.ㅎ 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 건강하고, 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.다가오는 추석명절도 가족 모두 맛난 요리로 즐거운 시간 되세요.

왕초보 훈 2018-11-20 20:01:11

조리법 간단하고 어디서든 요리가 가능할꺼 같아서 좋아요 캠핑할때 구워드시면 더 맞있은꺼 같습니다^^ 

쉐프의 한마디2018-11-21 09:04:31

캠핑할때 까지는 생각 못했는데 좋은 생각으로 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.맛있게 요리 해 드시고 항상 건강하세요.캠핑가서도 맛나게 드세요.ㅎ^^

댓글 4
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