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미은미은

칼칼한 맑은 감자국

제가 좋아하는 감자국인데 시판용 수제비 넣어서 끓이면 딱 말그대로 수제비가됩니다^^
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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다시팩이나 다시 재료를 넣고 센 불에서 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중간 불로 10분정도 더 끓인 후 다시팩을 건져줍니다.
다시물을 내는 동안 준비된 재료 감자 작은크기3개,애호박1/3개,당근약간,양파 작은것1개,대파1대,청양고추2개를 준비합니다
먹기좋게 썰어주세요
썰어둔 감자는 흐르는 물에 한번 헹궈서 제일 먼저 넣고 한소큼 끓여주세요
대파를 제외한 모든 재료를 넣고 끓여주세요
간을 합니다 저는 까나리액젓3스푼과 다진마늘 반스푼을 넣었어요
마지막에 대파를 넣고 팔팔 끓이면 완성입니다
기호에 맞게 후추도 조금 넣어주세요
팁-주의사항
바지락을 넣고 끓이면 더 시원하고 맛있어요
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등록일 : 2018-08-27 수정일 : 2018-08-28

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레시피 작성자About the writer

미은미은

음식은 항상 즐겁게 맛있게 스피드하게 뚝딱~꾸밈없는 집밥 스타일입니다

요리 후기 17

튼튼먐 2019-07-30 09:56:25

감자로뭘해먹을까 하다가 찾아보니 감자국이 있더라구요 ㅎㅎ 처음해봤는데 쉽고 맛나게 해먹었어요^&감사합니다!! 

숲으로가자미무01031673577 2019-07-14 17:58:58

감사합니다 빨간고추장 감자국 시골 형님께서 해주시면 차암 맛나게 먹은 기억이있어서 오늘 제가 요기 보고 요리한 감자국도 맛있어요 고맙습니다  

경기v86 2019-07-03 19:43:29

아기랑 같이먹으려고 고추는빼고 만들었는데 맛있어요 간편하고 자주 만들어 먹을거같아요 

댓글 3
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