Name: 어묵계란마요
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사각어묵 6장; 양파 1/2개; 계란 6개; 마요네즈 6T; 설탕 0.5T; 소금 살짝; 후추 살짝

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

824

현아뿅

어묵계란마요

지금은 생각이 잘안나는데요.
10여년 전부터 갑자기 제가 해먹던 어묵마요? 에요~ㅎㅎ
아마 당시에 좋아하는거 막넣고 비벼먹었던거 같아요 ㅋㅋ
이름도 없이 만들어 먹다 방금 급조했네요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
6장 구매
양파
1/2개 구매
계란
6개 구매

[양념]

마요네즈
6T 구매
설탕
0.5T 구매
소금
살짝 구매
후추
살짝 구매

노하우

조리순서Steps

계란은 삶아서 껍질을 깐뒤 완전히 식힌 상태에서 동그란 모양으로 썰어줍니다.

사각어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐 겉에 기름기를 빼주고 찬물에 행군후 물기를 빼줍니다.

양파 반개는 얇게 채썰어서 찬물에 5분정도 담가 매운 맛을 빼줍니다.

물기 뺀 어묵은 적당한 크기로 잘라주세요~ 크게 자를 수록 마요네즈를 덜 먹어요.

어묵에 물기뺀 채썬양파와 마요네즈 후추 설탕 소금을 넣고 휙 비벼주세요~

비빈 어묵위로 삶은 계란을 넣고 계란이 부셔지지 않도록 설렁설렁 비벼줍니다~

골고루 마요네즈가 뭍으면 완성~

: 마요네즈가 너무 적게 들어가면 맛이 없어요.
살은 좀 찌겠지만 넉넉히 ㅜㅠ...
어묵은 쫄깃하고 계란은 부드럽고 양파는 아삭 고소한 마요네즈랑 찰떡궁합인 저만의 레시피 입니다~
맥주안주로도 강추에요~~

어묵계란마요 관련 상품

등록일 : 2018-08-15 수정일 : 2018-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

현아뿅

요리하기 좋아하는 :)

#어묵 #마요네즈 #다이어트 #어맥

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(855)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(342)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(222)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.8(153)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
3

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(21)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(14)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(105)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(603)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(290)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(47)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(180)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(112)
3

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)
4

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(13)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(70)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(49)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

어묵계란마요

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피