Logger Script

로고

모바일에서
이 레시피 보기

51,961
상품목록
main thumb
수미네반찬

떡잡채- 수미네반찬 10회

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방영

수미네 반찬 10회

2018.08.08
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기(150g)은 양조간장(1큰술), 설탕(1작은술), 마늘(1큰술), 후추(조금)을 넣고 밑간한다.
가래떡(1줄)은 10cm 길이로 잘라 십자 내기로 네 등분하고
양파(1/2개), 홍피망(1개), 청피망(1개)를 두껍게 채 썬다.
간장(4큰술), 꿀(1큰술)을 넣어 양념장을 만든다.
팬에 올리브유를 두르고 약한 불에 밑간한 고기를 볶는다.
고기를 팬 한 쪽에 치우고 팬의 다른 한 쪽에 양파, 홍피망, 청피망, 야채를 볶다가 가래떡을 추가해 볶는다.
양념장을 넣고 함께 볶는다.
참기름(1큰술), 통깨(1큰술), 검은깨(1/2큰술)을 넣어 마무리한다.

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

수미네반찬

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN

포토 리뷰 2
요리 후기 6

박sam 2018-08-10 00:03:42

고기가없어서 어묵으로 했어요.그럼에도 불구하고 괜찮았어요.고기였음 진짜맛있었을것같아요.소스간단하고 맛나요 

바오밥바오밥 2018-08-16 20:24:53

간장떡볶이 맛이에요 ㅎㅎ 떡국떡을 더 좋아해서 떡국떡으로 했어요 ㅎㅎ 양념장은 간장4스푼이 짤것같아 2개로 줄여서 넣었는데도 살짝 짜요 ㅎ 조절해서드세욤 ㅎ 

연.영 맘 2019-08-23 22:28:30

그냥 먹기엔 살짝 짜지만 밥이랑 먹으면 요대로 해도 괜찮아요. 처음해본 궁중 떡볶이 성공입니다 

전체보기
댓글 1
파일첨부
#떡잡채#잡채#가래떡#수미네반찬#간장볶음
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
콩비지찌개 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
투움바파스타 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
계란장조림 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.