Logger Script
1,702
상품목록
main thumb
쿠키의쿠킹타임

<심플,웰빙~ 아보카도 명란비빔밥>

오메가 3와 비타민E 가득한
아보카도를 활용하여 만든 비빔밥입니다. 특별한 재료없이 아보카도만으로도
영양소가 아주 풍부하며 또 명란으로 간을 맞추기때문에 웰빙, 건강식으로 즐기면 좋을것 같아요. 아보카도의 지방은
단일콜레스테롤 수치를 줄여 주는 단일불포화지방이라서 뇌졸중이나 심장질환의 위험도 낮춰 준다고 하네요.
버터보다 고소한 아보카도로 명란비빔밥 만들어 별미로 드세요^^
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1.아보카도는 길이대로 씨앗이 닿기까지 칼집을 낸 후 양손으로 잡고 비틀며 반으로 쪼개고 씨는 칼로 찍어 돌리며 제거한다.
2.껍질을 칼로 깍고 얇게 썰어 회오리모양처럼 만들다가 로즈모양으로 돌돌 만다.
3.달걀두개를 후라이하고 편썰기한 마늘은 튀기듯 볶아 익힌다.
4.명란은 속 알을 이용하고 (김은 4cm길이로 얇게 가위로 오리고) 어린잎채소는 씻어 물기를 제거한다.
5.그릇에 밥>어린잎채소(깻잎들깨볶음)>아보카도반개>명란>달걀후라이를 올려 담는다.
6.명란에 참기름을 뿌린 후 김가루와 통깨를 뿌린다.
팁-주의사항
어린잎채소가 조금밖에 없어서 마침 해 둔 깻잎들깨볶음을 함께 올렸어요^^
✔️기호에 따라 김가루 추가해주세요~
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2018-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피