Name: 잡채
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 돼지고기 200g; 양파 1개; 당근 1/3개; 시금치 1봉; 어묵 1봉; 당면 1봉; 햄 1봉; 간장 1종이컵; 참기름 1/3종이컵; 깨 1/2종이컵

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부천곰

잡채

아들이 좋아해요

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g 구매
양파
1개 구매
당근
1/3개 구매
시금치
1봉 구매
어묵
1봉 구매
당면
1봉 구매
햄
1봉 구매

[양념]

간장
1종이컵 구매
참기름
1/3종이컵 구매
깨
1/2종이컵 구매

노하우

조리순서Steps

각재료들은 올리브유에 간장조금과 참기름 조금넣고볶아준다

재료준비가되었으면 당면을삶아준다 당면을삶을때는 올리브유한스푼과 간장 종이컵 반컵정도넣고 물이끓기 시작하면 삶아준다 당면의 색과 뭉침방지

삶은당면은 그대로 건져서 간장과 참기름 식용유를넣고 볶아준후 미리준비한재료들과 잘섞어서 접시에담아내면 끝

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등록일 : 2018-08-07 수정일 : 2024-03-08

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부천곰

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