Name: 자취생/혼족 간단 한끼 메뉴 치킨너겟 치킨마요덮밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings

9,978

열려라쿡

냉동실에 놀고 있는 치킨너겟이 있다면 새로운 느낌의 치킨너겟마요덮밥을 만들어보세요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념재료]

노하우 영상

▶ 백미 손질법

조리순서Steps

후라이팬에 기름을 두르고 치킨너겟을 노릇노릇 구워주세요.

구운 치킨너겟은 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요,

양파 1/2개를 채썰어주세요.
저는 적양파를 사용하였지만 일반 양파를 사용하셔도 되요.

기름을 두른 후라이팬에 채썬 양파를 넣고 살짝 볶아주세요.

그리고 간장 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣고 간이 잘 베이도록 볶아주세요.

계란 1개는 잘 풀어 준 후 후라이팬에 스크램블을 만들어주세요.

그릇에 밥 한공기를 올리고 그 위에 볶은 양파를 올려주세요.
스크램블은 가쪽으로 올려주세요.

볶은 양파위에 잘라 둔 치킨너겟을 올리고 마요네즈를 뿌리고 깻잎을 쫑쫑 썰어 토핑해주면 치킨너겟마요덮밥이 완성되요.

등록일 : 2018-08-06 수정일 : 2018-12-20

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도