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밥차리라

어묵 잡채~*

운동 갔다온 후 배가 넘 고파
후다닥 만들어 맛있게 챱~ 챱~ 했었네요
3인분 30분 이내 아무나
[주재료]
자른당면 한줌(150g정도), 대파 1, 납작사각어묵 2장
[양념 및 소스재료]
[대파볶기], 소금2꼬집, 카놀라유, [어묵볶기], 굴소스반큰술, 올리고당 반큰술, 카놀라유, [당면양념], 간장 3큰술, 들기름 2큰술, 올리고당 반큰술, 통깨솔솔, 후추톡톡톡
조리순서Steps
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어묵 얇게 채썰어 준다
대파도 채썰어 주고
팬에 채썬 대파 넣고
소금 2꼬집 기름을 두르고
볶아준다
어묵 팬에 담고
굴소스 반큰술
올리고당 반큰술
기름을 두르고 슥슥 볶아
준다
당면을 삶아 충분히 헹군
후 소쿠리에 받쳐 물기를
빼고 볼에 담아준다
분량의 양념을넣은 후
버무려 준다
준비한 대파 어묵 넣고
버무려 주면 완성
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등록일 : 2018-07-10 수정일 : 2020-07-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 6

ggs**** 2018-08-31 08:55:14

어묵잡채 넘 맛나보여서 홍고추와청고추를 넣고 나도만들어 보았어요 남편께서 넘맛있다구~ 감사합니다^^ 

그린망고7 2018-08-23 15:18:57

잡채 처음해봤는데 간단한 재료로 맛나게 묵었어요 감사합니다^^ 

희선(하늘,태양,우주맘) 2018-08-21 20:23:01

와우~~우리 집 아들들이 너무 잘 먹지 모예요.~^^너무 맛있었어요. 

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