오징어 카레뽁음롤

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짱이짱이네

오징어 카레뽁음롤

1~2인가구, 독신남녀, 혼밥족 등이 간단하게 요리
어식백세 한 끼 뚝딱~!
한끼라도 남다르게

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국산오징어
2마리 구매
피방
2개 구매
카레가루
2스푼 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
깨소금
1스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
식용류
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

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조리순서Steps

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오징껍질을 제거하고
살짝 데칩니다.

데친 오징어는 모양을 만들기 위해 랩으로 감사고
노랑.빵강 파프리카 채설고
양파.다근 작은사이즈로 채설어 줍니다.

잡곡밥에 양파. 당근을 후라이팬에 넣어 볶을 준비를 합니다.

카레 한스픈 넣고

오징어 삶은물을 두스픈 넣어 오징어 향을 증가 시켜줍니다.

고소한 맛을 내기위해 참기름 한스픈 넣어줍니다.

식감과 미각 그리고 고소한 맛을 더 증진시키기위해
깨소금도 한스픈 넣어줍니다.

오징어에 뽁음밥과 피망을 넣어줍니다.

둥근 모양으로 만들어 줍니다.

먹기 편하게 슬라이스 해줍니다.

초고추장을 올려줍니다

별미로 김과 함께 먹어도 맛이 좋습니다.

: 둥근 오징어 모양을 살려 주어야 합니다.

오징어카레볶음롤 관련 상품

등록일 : 2018-06-11 수정일 : 2018-06-11

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#오징어 #뽁음 #롤 #오징어 #초간단 #한 #끼 #수산물 #독신남녀 #혼밥족 #국내수산물

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