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닭윙간장조림 구이로 더 맛있게

[재료]
재료: 닭윙, 양념장

오늘은 주말을 맞이할 수 있는

행복한 불금~~~~~!!^^

저에겐 독박육아가 기다리는 주말~ㅠ

하지만 그래도 아이들과 함께하는걸

행복으로 생각하며 주말을 기다려야죠~ㅎ

주말이면 항상 맛난 특별요리로

아이들과 맛있게 먹는데 오늘은 그중에 하나

특별한 치킨 닭윙간장조림 소개할게요~^^


살은 많이 없어도 닭부위중에

가장 제가 좋아하는 날개~

연한살이 부드러워서 쫄깃하니

정말 맛있어서 제가 가장 좋아하는 부위~

아이들도 먹기 편하긴 한데

솔직히 살이 없어서 저희 아이들은

요걸루 양채우려면 1봉지갔다가는 모자란~ㅎ


 

하나씩 뜯다보면 금세 없어지는~

술안주로도 맛있지만

그냥 아이들 간식으로도 맛있는

저희 부부는 주말에 낮에 꼭 특별식으로

술도 안먹는데 이런 안주요리 사랑합니다.ㅎ

간단한 뚝딱~ 레시피로 보여드릴께요~^^


마트에 가시면 이렇게 냉동된게

한봉지씩 판매가 되고 있어요.

닭잡내와 고기를 부드러워지도록

우유와 월계수잎에 담궈주세요.

월계수잎이 없으시면 우유만~

30분정도 담궈두시길용~!!

 재료: 닭윙, 양념장

닭은 깨끗이 씻어서 준비해주세요.

1. 밑간을 하기위해서 칼집을 내주세요.

2. 후추와 소금으로 재워주시고

30분정도 재우시면 되세요~


3. 오븐에 굽기전에 오븐팬에 올려주세요.


4. 180도 오븐에 20분정도 구워주세요.

오븐마다 다르니 체크해주시길~

5. 오븐에서 꺼내신 후에 뒤집어주세요.

6. 뒤집은 고기를 오븐에 넣어주세요.

7. 뒤집은 고기는 10분정도 더 구워주세요.

8. 구운고기를 팬에 옮겨주세요.

9. 준비한 양념을 넣어주세요.

10. 양념이 졸여지도록 볶아주시면 끝~

탈수 있으니 중약불에서 조리듯이 구워주세요.


달달하면서도 부드러운

입안가득 부드러운 속살이 확~

요건 정말 술안주로 끝판왕~!!^^

 




아이들은 간이 있어서 그냥 먹어도 되지만

어른들은 소스에 콕~ 찍어드셔도

아주 맛있게 드실 수 있으실꺼예요~





하나씩 잡고 뜯는맛에 요거 닭다리와는

또다른 맛을 느낄 수 가 있으실꼬예요~

꼭~ 윙이 아니라도 봉으로 하셔도 맛있답니다.

저는 달날개가 좋은데 신랑은 살없다고

봉이 더 낮다고 하는데 그건 선택하셔서~ㅎ

소스에 간장소스와 굴소스에 만남으로

간장맛에 달콤함이 곁들어있는

맛있고 사랑받는 불금에 술안주로~

요거 하나 하시면 아이들은 뜯기 바쁘시고

어른들은 술이 술술 들어가실껏같은~ㅋㅋ

부드러운 속살이 매력적인 요아이~

아이들과 주말에 무엇을 먹을지 고민되실때

야밤에 맥주한잔 하실때 요거 미리 준비하셨다가

팬에 후딱 볶아서 드시면 끝내줍니다.

아이들 얼른 재워놓구 맥주한잔 하실때 요거요거

아주 맛있게 쪽쪽~~~ 드실수 있으실꺼예요~^^

냄새에 아이들이 일어날지도~ㅎㅎㅎ

아이들과 맛있게 주말에 특별간식으로도

맛있는 날개파뤼 어떠세요?^^

 

 



 

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등록일 : 2018-05-18 수정일 : 2018-05-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 4

돌림병 2020-01-11 21:10:45

먹다가 찍은사진인데요 아이들이 치킨집 배달했냐구 물었어요. 굿입니다 

jihyeon_* 2022-05-24 20:48:09

맛있게 잘 먹었습니다! 다음엔 간장 조금 줄이고 만들어볼게요 ㅎㅎ 

이겅 2023-12-10 11:23:31

요똥이 요리 성공했어요 좋은 레시피 감사해요~^^ 

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