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백종원 찹스테이크 만들기 집에서도 쉽게 스테이크 만들 수 있다!!

소고기 요리를하고 싶은데 간단하면서 맛있는 요리를 하고 싶어서 인터넷을 찾다가 발견한 백종원 찹스테이크 만들기 따라서 만들었는데 쉽고 맛있더라구요!!!
4인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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통으로 된 채끝살을 네모지게 썰어줍니다.
양파와 파프리카도 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
스테이크 소스, 굴 소스, 케찹, 설탕, 다진마늘을 섞어서 소스를 만들어 줍니다.
버터 조각을 넣고 녹여 줍니다.
버터가 녹으면 썰어 두었던 채끝살을 넣고 쎈불에 빠르게 익혀 줍니다.
소고기 겉면이 거의 익은 것 같으면 파프리카와 양파를 넣고 볶아 줍니다.
야채를 볶다가 소스를 넣고 야채가 먹기 좋게 익으면 불을 꺼줍니다.
그럼 완성!!!
팁-주의사항
쎈불로 빠르게 익혀야 속이 약간 덜 익어서 고기가 부드러워요~
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등록일 : 2018-05-14 수정일 : 2018-05-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

jisoo cheon 2019-03-15 10:38:49

고급요리인데 손쉬운 레시피 정말 감사드려요 남편이 직접 만들었는데.. 끝내줍니다^^ 와인과 먹어도 잘 어울려서 한잔했네요 주말에 또 만들계획입니다~~ 

용이지예 2018-07-31 20:44:14

냉장고 탈탈 털어서 볶음밥하고 같이 만들어 먹었어요. 용이지예 모두 맛있다고 싹 비웠어요. 파인애플 썰어놓은거 있어서 같이 먹었는데 맛있네요 

쉐프의 한마디2018-07-31 21:45:38

완전 맛있어 보이게 잘 만드셨네요~~~ㅎ

neh 2018-08-02 13:13:05

해보구 싶었는데 용기가 안나서 망설이다 오늘 드디어 해보았는데요 맛있게 잘 되었네요 다음에할때 는 오늘것보다 더 맛있게 될거같아요  

쉐프의 한마디2018-08-03 07:27:27

맛있게 드셨다니 다행이네요~~~

댓글 1
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