Name: 봄꽃 닮은 귀요미 애호박전/소시지 애호박전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 분홍 소시지 1/2개; 계란 2개; 전분 1스푼; 부침유 약간; 소금 1꼬집; 검정깨 약간

46,832

쿡따라

봄꽃 닮은 귀요미 애호박전/소시지 애호박전

소시지와 애호박을 같이 한번에 먹을 수 있게 전으로 부쳐 보았어요~
레시피도 간단한데 비주얼이 넘나 귀여워 보는 재미, 먹는 즐거움 모두 느낄 수 있는 귀요미 소시지 애호박전이랍니다^^

검정깨 몇개 올린 소시지전은 벚꽃이나 진달래를 닮아 봄꽃 생각이 나더라구요ㅎㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

계란은 깨 알끈은 제거하고
소금 한꼬집 넣어 잘 풀어 두세요~

애호박과 소시지는 비슷한 두께로 썰어 주세요~

모양틀로 애호박과 소시지 가운데 부분을 찍어내 주세요~

모양틀 없으면 병뚜껑으로 찍어 동그란 모양으로 만들어도 좋아요!

찍어낸 소시지 꽃모양을 애호박 가운데 꽂아주고
애호박 꽃모양은 소시지 가운데 부분에 꽂아 주세요~

윗부분에 전분을 솔솔 뿌려 주세요~

한면만 뿌려 주면 접착이 잘 되니
앞, 뒤 다 전분 묻힐 필요는 없어요~
전분 대신 밀가루도 좋구요~

계란옷을 입혀 주세요~

팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 하나씩 올려
앞, 뒤 뒤집어 가면 부쳐 주면 애호박전이 완성되요~
소지지도 같은 방법으로 부쳐 주면 소시지전도 완성되요~

계란옷을 입혀 쉽게 탈 수 있으니
꼭 약불에서 천천히 부쳐 주세요!

: 앞, 뒤 두껍게 전분을 입히면 완성되었을때
가운데 꽃 모양이 안 보여 이쁘게 안 부쳐지니
윗부분에 살짝만 전분을 뿌려 주세요!

레시피와 관련된 상품더보기

[만개특가] 스테프 핫도그 DIY 세트 (빵7ea+소시지7ea+구운양파+피클+소스4종)

22,500원 1,544개 구매

(318)

[만개특가] 26년전통 명품 수제 단호박 약과 1kg (20개입)

8,500원 128개 구매

(17)

굽네 BEST 닭가슴살 / 후랑크 / 브리또 1+1 골라담기

3,600원 456개 구매

(14)

[브랜드특가] 상하목장 슬로우키친 스프 3종 6개입 골라담기

8,900원 376개 구매

(34)

스테프 버섯 부대찌개 600g 3팩

18,600원 13개 구매

자연식탁 수제 닭가슴살소세지(오리지널/매콤청양/임실N치즈) 3종

11,900원 1개 구매

[주간특가] 맛정 소시지와 떡을 한번에! 소떡롤 1kg

7,900원 1,422개 구매

(161)

장순필 불갈비맛 문어비엔나 180g 4봉/8봉

14,900원 3개 구매

(1)

동원 양반죽(파우치) 쇠고기/호박/전복 외 6종 골라담기 !

3,500원 28개 구매

(3)

스테프 맛있는 부대볶음 300g 3팩 (라면사리 추가 가능!)

22,500원 10개 구매

(1)

국내산 돈육 80%이상 문어 비엔나 소세지 3봉(1봉 180g)

13,800원 17개 구매

(1)

[신선마켓] 호박고구마 (중) 1kg 내외 (5-8입)

9,800원 26개 구매

(3)

스테프 바게트 롱핫도그 2종 4팩 (불고기맛 2팩+매운칠리맛 2팩)

18,000원 29개 구매

(3)

반찬천국 무침반찬 16종 골라담기

2,400원 632개 구매

(34)

[만개특가] 쟌슨빌 아메리칸 핫도그 & 소시지피자 모음전

7,900원 103개 구매

(5)

편의점 시그니쳐 핫바 3종모음!

5,900원 15개 구매

바베큐아저씨 뽀득뽀득 뽀득이 소시지 5팩 (무료배송)

26,500원 3개 구매

한성마트 프리미엄 소시지 도이치부어스트 310g

3,160원 3개 구매

트윙고 캡틴도시락 1140

27,300원 7개 구매

상하농원 화이트 비엔나

4,400원

[브랜드특가] 네오플램 드롭렛 피크닉 세트 (피크닉 저그/피크닉 플레이트 세트)

3,900원 8개 구매

[신선마켓] 단호박 1개

4,600원 2개 구매

[주말특가] 엉파 이베리코 소시지 시리즈 4종 (보크부르스트,보크부르스트 치즈,킬바사비엔나,킬바사U형)

7,900원

트윙고 루코 클래식 1080

22,500원 8개 구매

상하농원 치즈프랑크

5,500원

[만개특가] 핏앤프레시 샐러드용기/밀폐용기 1+1 골라담기(아이스팩 내장)

24,000원

쫀득하고 달콤한 해남 무농약 고구마말랭이

8,900원 3개 구매

자연식탁 한돈으로 만든 수제 포크 소세지(오리지널/매콤청양/임실N치즈) 3종

11,900원

굽네 닭가슴살 후랑크 꼬치 3팩 골라담기

4,500원 2개 구매

상하농원 클래식 비엔나

4,400원 1개 구매

[신선마켓] 미니단호박 1개(국내산)

3,500원 5개 구매

반했다 인싸햄 독일식 무방부제 수제햄 8종

6,500원

장순필 육즙가득 돈육소시지 2종 5팩 (스모크/체다치즈)

26,900원

상하농원 스모크 프랑크

5,100원 1개 구매

등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2021-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 20

엄마는딸들요리사 2018-07-27 22:48:56

편식하는 두딸들 호박먹일수있는방법찾다가 해봣는데 넘잘먹고 같이 호박 소세지 취미대로 찍어만드니넘좋아하네요 6.9살이예요

쉐프의 한마디2018-07-30 19:03:22

아기들이 너무 좋아하지요 ㅎㅎ 맛난 사진후기도 올려 주시고 감사합니다^^ 더운데 건강 잘 챙기셔요:)

율하김동현 2021-01-15 08:18:38

도시락 반찬으로 만들었는데 ㅎㅎ 별 모양이 잘 안 보이네요. 다음번엔 잘 보이게~~

쉐프의 한마디2021-01-19 01:07:04

도시락 반찬으로 넘 좋지요 ㅎㅎ 전분이나 밀가루옷을 최대한 얇게 살짝 묻혀 줘야 되겠더라구요~ 맛있는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

휘휘리릭 2018-08-14 08:01:03

그냥 애호박전, 소세지전보다 신경쓴듯해서 좋아요ㅎㅎ 전분가루없어서 부침가루 조금 발라줬어요 분리되진않네요 레시피 감사

쉐프의 한마디2018-08-15 10:15:20

노릇노릇 이쁘게 부치셨네요 ㅎㅎ 전분가루, 부침가루, 튀김가루, 밀가루등 마른가루 사용하면 다 잘 붙더라구요~ 먹음직스런 사진후기도 올려 주시고 감사합니다:)

사랑해하나 2019-01-09 22:15:07

여자친구 퇴근 시간 맞춰서 저녁해주려고 하는데 뭔가 특별한걸 하고 싶었어요 ㅎㅎ 그래서 이 요리를 선택했죠 !!결과는 대성공 이네요 ㅋㅋ 막 먹는걸 자체를 좋아하는건 아닌데 이쁘다고 좋아해주네용 감사합니다

쉐프의 한마디2019-01-10 10:09:41

어머,,남친이 정성들여 만든 애호박전 보고 감동하셨을거 같아요 ㅎㅎ 너무 잘 부치셨네요~ 두분 오래 오래 행복하세요:) 맛난 사진후기도 올려 주셔서 감사합니다^^*

BRANN 2019-09-13 23:21:18

진짜 귀여워요 ㅋㅋ 신혼집 집들이 겸 추석음식으로 했는데 다들 어머나~ 하셨어요 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2019-09-16 16:18:53

까아,,완전 귀요미네요ㅋ 미니틀 사용해 저보다 더 이쁘고 귀여워용ㅋㅋ 손님들 반응 괜찬지요ㅋ 예쁜 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^* 즐건 한주 보내세요:)

민지주원맘- 2020-04-29 18:34:52

전분을 많이무쳤나봐요 ㅠ 예쁜모양이 다가려져서 사진용으로 한쪽만 벗겼는데 ㅠ 담엔 꼭 예쁘게나오게 다시도전해봐야겟어요 ~

쉐프의 한마디2020-04-29 21:37:27

맞아요..모양 예쁘게 나오게 하려면 전분 살짝만 무쳐야 꽃모양이 살더라구요~ 그래도 아이들이 좋아하지요ㅎㅎ 담엔 꼭 성공하세요ㅎ 먹음직스런 사진후기 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

탕진의 아이콘 2018-06-28 23:17:23

예쁜 비주얼인데 진짜 불조절 잘해야할거같아요. 저는 불 조절 실패해서 예쁜 비주얼이 안나오더라고요ㅠㅠ 하지만 즐거웠습니다

쉐프의 한마디2018-06-29 10:44:19

에고,,실패 하셨군요~ 계란옷을 입힌거라 약불에서 천천히 부치시면 이쁘게 만드실거에요~ 담에 다시 한버 도전해 보세요~ 후기 감사합니다:)

예수님사랑합니다 2019-01-07 18:02:50

방학이라 아들과 만들었어요 생각보다 모양이 진하게 안나오네요 부침가루를 많이 무친건지 아님 불조절실패일까요? 그래도 아들 좋아라하네여

쉐프의 한마디2019-01-07 21:06:13

제가 보기에는 너무 이쁜데요 ㅎㅎ 모양이 귀엽고 깜찍해 아이들도 좋아하지요 ~ 이쁘고 먹음직스런 사진후기도 올려 주셔서 감사합니다:)

산들바람b 2019-04-18 23:22:40

아이가 너무 좋아해요~ 비주얼도 예쁘고 맛도 좋아요. 아이와 함께 만들 수 있는 요리여서 더욱 좋습니다. 전분가루를 뿌렸을 때보다 위에 계란옷만 살짝 입혔을 때 더 예쁘게 모양이 나왔어요. 감사합니다~^_^

쉐프의 한마디2019-04-19 12:37:49

어머,,깔끔하게 저보다 더 이쁘게 부치셨네요ㅎㅎ 아이들이 좋아하지요~ 예쁜 호박전 사진후기도 같이 올려 주셔서 감사합니다^^* 좋은 하루되세요:)

범서,금비,고갱♥ 2019-01-06 10:32:50

우왓 ~~메뉼보고 제눈이 번뜩였어요 당장 해봐야겠네요 이뿌고 맛도 좋을꺼 같아요 모양틀을 사러가야겟네요 ㅋ

쉐프의 한마디2019-01-07 21:04:58

모양틀 없으시면 병뚜껑으로 만들어도 괜찬답니다 ㅎㅎ 이쁘게 만들어 드세요~ 감사합니다:)

네이블리 2020-07-17 18:08:40

아빠 생신이신데 해드릴 반찬이 없어서 해드렸는데 맛있어요!!아빠께 맛있는 요리 해드릴 수 있게 레시피 올려주셔서 감사합니다

쉐프의 한마디2020-07-20 23:48:56

아버님 생신 축하드립니다^^* 맛있게 드셨다니 제가 다 뿌듯하고 기쁘네요ㅎ 감사합니다:)

서영,형준 아빠 2019-01-06 08:46:57

애들하고 모양 같이 만들고 먹었더니, 참 맛있네요. 호박이 정말 달아요.

쉐프의 한마디2019-01-07 21:04:19

아이들하고 같이 만들면 재밌고 즐겁지요 ㅎㅎ 맛있게 드셨지요 ㅎㅎ 감사합니다^^*

은빛햇살 2021-01-03 21:00:47

이뻐요 분홍소세지 대신에 스팸으로 하니까 다른간 필요없어요

쉐프의 한마디2021-01-05 11:24:18

예쁘게 부쳐 드셨지요ㅎ 스팸도 넘 좋지요ㅎ 감사합니다^^*

재둥이둥이 2018-09-04 18:13:18

꽃모양 틀을 요로케 유용하게 쓰다니

쉐프의 한마디2018-09-04 23:08:09

이쁘게 호박전 부쳐 드셨어요 ㅎㅎ 꽃모양틀 마련해 두면 유용하게 쓸때가 많더라구요~ 사진후기 감사합니다^^*

예삔딸 2018-04-26 22:54:29

귀엽고 예쁘다고 얘들이 좋아하네요

쉐프의 한마디2018-04-27 09:29:27

어머,,,이쁘고 깔끔하게 잘 부치셨네요ㅎㅎ 비주얼이 귀여워 아이들이 좋아하지요ㅎ 먹음직스런 사진후기도 올려 주셔서 감사합니다^^*

jiyeon°•°•★ 2019-05-01 13:50:18

맛난레시피~ 잘담아가요~~~!! ^~^

쉐프의 한마디2019-05-01 21:15:37

감사합니다^^* 편안한 밤 되세요~

박히동 2020-05-10 17:50:27

잘 먹었습니다~~

쉐프의 한마디2020-05-12 18:38:18

넘 예쁘게 잘 부치셨네요~ 맛도 괜찬지요ㅎㅎ 먹음직스런 사진후기 함께 남겨 주셔서 감사합니다^^*

러브쥬~ 2018-08-06 15:29:07

유치원생딸램 도시락 반찬으로 올 아침 만듦~~ 플라스틱 모양틀도 다이소서 구입 모양틀은 별모양 곰얼굴모양등등;; 꽃모양이 이쁠듯한데 없더라구요 쿡따라님같이 이쁜 전으로는 안되네요~ㅋ 모양도 잘 안보이구~ 암튼 그래두 만족만족~~!!

쉐프의 한마디2018-08-06 17:28:41

아웅,,저보다 이쁘게 잘 부치셨네요 ㅎㅎ 아이들도 좋아하지요~ 이쁜 호박전 사진후기도 올려 주셔서 넘 감사드립니다^^*

-momoe 2019-04-06 02:10:31

새벽퇴근인 신랑위해 방금 만들었는데요, 의외로 찍은 모양이 이쁘게 나오지않아 속상하네요. 이쁘게 꽃과 곰모양이 나왔음한데, 뭐가 문제였을까요. 약불에 굉장히 조심히 했는데요... ㅠㅜ

쉐프의 한마디2019-04-09 01:09:10

노릇하게 구워 넘 먹음직스러운데요ㅎㅎ 전분과 계란옷 최대한 얇게 입히고 약불에서 천천히 굽는게 모양 살리기 좋더라구요~ 맛있는 사진후기도 올려 주셔서 감사합니다^^*

찍고돌리고 2021-01-20 20:52:38

사진이없네요 만들기 간편했구 모양도맛도 좋았어요

쉐프의 한마디2021-01-21 22:49:05

감사합니다ㅎㅎ 편안한 밤 되세요:)

전체보기

#소시지 애호박전 #애호박전 #귀요미 애호박전 #이색 애호박전 #색다른 애호박전 #애호박요리 #소시지요리 #도시락반찬 #아이반찬 #호박전

애호박전 추천 레시피

애호박전 레시피 더보기

소시지 추천

최근 인기 상품

상품 더보기

만개 특가 상품

인기 신상 상품