손에 밀가루 1도 안묻히고 만드는 바지락수제비

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손에 밀가루 1도 안묻히고 만드는 바지락수제비

몇일전부터 수제비가 먹고 싶었는데
둥이들이 계속 거부를 하시네요 힝~
그래서 기회를 엿보다 둘이 볼일이 있어
나간 점심에 혼밥으로 만들어 먹었지요

전 수제비 만들때 밀가루 반죽을 손으로 안하고
수저로 해서 만들어 밀가루가 손에1도 안묻게
반죽해요
바지락은 미리 자숙시켜 얼려놓은걸로
하니 금방 만들어 먹을수 있어 편리하고요

혼자 먹어도 넘나 맛있어 한그릇을 금방 먹어 치웠다는건 안비밀이죠 ㅋㅋ

혼자 뚝딱 해먹기 좋은 바지락수제비
맛있게 해드셔보세요^^

1인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밀가루
2컵 구매
전분
2T 구매
물
1/2컵 구매
소금
1/2t 구매
부추
조금 구매
청양고추
2개 구매
바지락육수
구매
양파
조금 구매
호박
조금 구매
파
구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

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▶ 양파 손질법

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▶ 대파 조리법

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밀가루를 반죽합니다

육수를 끓입니다

수제비를 떠 넣습니다

바지락수제비 관련 상품

등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#수제비 #바지락 #수제비 #한그릇 #한그릇요리 #혼점 #혼밥

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