Name: 통감자 칼집 오븐구이
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 통감자 3개; 파슬리 가루 조금; 버터 3조각; 모짜렐라치즈 3스푼; 양파 1/4개; 마요네즈 3스푼; 식초 2티스푼; 올리고당 1/2스푼

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♡왕자둘맘51♡

통감자 칼집 오븐구이

감자와 모자렐라치즈와 버터의 만남...맛이 기까 막힙니다...

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통감자
3개 구매
파슬리 가루
조금 구매
버터
3조각 구매
모짜렐라치즈
3스푼 구매

[양념]

양파
1/4개 구매
마요네즈
3스푼 구매
식초
2티스푼 구매
올리고당
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

통감자를 껍질채 깨끗이 씻고 물기 없이 깨끗이 닦아주고 감자에 칼집을 내어줍니다...

오븐팬에 종이호일을 깔고 캅집낸 감자를 올려주고 버터를 감자 위에 올리고 180도 온도에서 20분 익혀줍니다... 익힘 정도를 확인하시고 반이상 익었으면 모짜렐라 치즈를 올리고 파슬리 가루를 뿌려 한번더 익혀주세요...

오븐

소스는 마요네즈에 양파 다져넣고 올리고당과 식초를 섞어주세요...

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등록일 : 2018-02-04 수정일 : 2020-09-21

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