겨울이 제철인 만만한 반찬 무나물볶음

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겨울이 제철인 만만한 반찬 무나물볶음

장에가니 또 채소값이 고공행진을 하고
계시네요
그래도 그나마 싼게 무인듯 해요
무는 크기라도 크니깐 낫더라고요
애호박이랑 같은가격 다른크기 ㅋㅋ

무큰거를 사와 일단 저만 좋아하는 무나물을
만들었어요
무나물에도 치킨스톡 넣고 볶았더니
감칠맛이 나는게 맛있네요
제주무가 제철이라 맛있고 비싸서 더
맛있게 느껴지는 거일지도 모르겠어요^^;;

무나물은 겨울엔 언제 먹어도
맛있는 나물중 한가지 같아요
속편하게 해주는 무나물
맛있게 볶아드세요^^

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/3개 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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무를 준비합니다

채를 썰어놓습니다

팬에 무 들기름 포도씨유를 넣고 볶습니다

무가 반쯤 익으면 치킨스톡을 넣습니다
다 익으면 기호에 맞게 소금으로 간을 합니다
나머지 양념을 넣습니다

예열에 볶습니다

접시에 담아냅니다

무나물볶음 관련 상품

등록일 : 2018-02-03 수정일 : 2018-02-04

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#무나물 #무나물볶음 #제주무 #제철요리 #반잔 #밑반찬

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