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든든한 밑반찬 멸치견과류볶음

신선한 멸치로 든든한 밑반찬 만들어요
밑반찬이 있으면 든든하니 좋지요 ㅎ
6인분 이상 10분 이내 아무나
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배가 직접 잡아서
중간단계 없이 바로 판매하는 멸치 인데요
그래서 신선도가 최상급 멸치네요, 좋아요
멸치볶음 똑 떨어졌으니 얼른 볶아야지요 ㅎㅎ
마른상태가 좋아서 따로 수분 날리는 과정은 생략 합니다
팬에 멸치넣고 맛술넣고 쉐킷쉐킷~~
견과류 넣고
간장, 매실액넣고 잘 섞으며 볶아 줍니다
참기름, 올리고당 둘러 마무리해요
멸치볶음은 든든한 국민 밑반찬이죠
그런데 멸치가 맛 없으면 멸치볶음도 맛이 별로인데요
요 멸치 넘 좋네요
멸치볶음 맛이 참 좋아요, 비린맛도 없고..

등록일 : 2018-01-30 수정일 : 2018-01-31

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