Logger Script
6,509
상품목록
main thumb
딸기망고chsiiii

쌈장 볶음밥(캠핑요리, 남은고기, 쌈장으로 만들어보세요.)

캠핑이나 집에서 고기를 먹으면 항상 애매하게 남지않나요?? 쌈장은 물론이고요. 삼시세끼의 쌈장 볶음밥을 제방식대로 만들어보았어요. 남은 삼겹살이든 목살이든 상관없고요. 저는 다진 돼기고기를 넣어 만들었답니다. 캠핑, 집에서도 간단하게 만들 수 있는 쌈장볶음밥이에요.^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비
| 마늘 굵직하게 편 썰기
| 당근, 양파 굵직하게 다지지 (원하는 사이즈로..)
| 파 송송 썰기
| 쌈장 재료 넣어 섞기
Tip. 집집마다 장의 짠맛, 단맛이 달라요. 맛을 보면서 물엿을 넣어주세요. 짠맛이 그래도 강하면 설탕을 더 추가해주세요.
| 기름 두른 팬에 마늘, 파 넣어 센 불에서 볶기
| 파가 투명해지면 다진 돼지고기 넣어 볶기
| 고기가 익기 시작하면 맛술 넣어 볶기
Tip. 혹시 모를 고기의 누린내를 잡기 위해서 넣어요. 없으면 생략, 후춧가루나 생강가루를 넣어줘도 좋아요.
| 다진 양파, 당근, 쌈장 넣어 볶기
Tip. 준비한 쌈장 양의 반만 넣어주세요. 나머지 양은 부족한 간을 위해 남겨두어요.
| 밥 넣어 고르게 섞기
Tip. 간을 보고 부족하면 장을 더 넣어주세요.
쌈장 볶음밥 완성~!
팁-주의사항
1. 집에 쌈장이 있으면 만들지 않아도 돼요.
2. 쌈장이 조금 남을 수도 있어요.
3. 넉넉한 2인분이에요.
4. 남은 구운고기를 먹기좋게 잘라서 만들어도 좋아요.
5. 달걀프라이를 하나 올려 먹으면 간이 셀 수 있는 쌈장의 맛을 순화시켜줘요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2018-01-16 수정일 : 2018-01-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 2

달랑베르12 2020-03-18 11:47:47

레시피대로 해봤는데 다들 맛있다고 하네요 순식간에 다 해치웠습니다~♡♡ 

행운아이아 2020-04-03 02:29:48

생각보다 맛이 좋네요 

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피