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어차피 물 속에 들어갈 고기이긴 하지만 건더기로 먹었을 때 고기즙이 다 빠지고 없으면 맛이 없고, 간혹 돼지냄새가 그냥 날 수가 있는데다 그냥 국물에 넣어 끓이면 기름기때문에 좀 느끼해서 미리 익혀넣어줍니다.
참치액 없으면 멸치액젓 넣으셔도 됩니다.
강불
약불
등록일 : 2017-12-30 수정일 : 2018-01-02
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
어제저녁에 일부러 수육을 많이 해서 남은 수육으로 했어요. 재료가 좀 없어서 콩나물이랑 시래기 대신 팽이버섯이랑 무, 부추 넣고 했더니 남편이 한입 입에 넣자마자 묻기도 전에 “음~”하면서 맛있게 두그릇 클리어했어요. 감사합니다.
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맛있게 만들어주셔서 감사합니다! ^-^
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