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오행자

대파육개장

제사 음식 남아서 대파육개장했어요~~^^
저만의 레시피~~@@
4인분 30분 이내 중급
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무.대파.파뿌리 이렇게 넣고 30분간 끓여주세요.
먼저 후라이팬에 기름을 두른다음 썰어놓은 파 반정도.가른마늘를 넣고 볶아주세요. 그다음 소고기 넣고 고추가루 같이 넣고 볶아주세요.
육수물 넣고 도라지.고사리 나머지 대파넣고 끓여준다음 소금1T 넣고 10분간 끓여주세요.
10분끓여주면 완성.
전 여기에 고추기름과 두부를 넣어준답니다.
이제 저녁때 가족들과 맛난 식사해야겠어요~~^^
팁-주의사항
꼭 파기름으로 볶아야 더깊은 향이 납니다

등록일 : 2017-11-21 수정일 : 2017-11-21

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