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요리는소소한행복

청경채 겉절이, 간단하면서도 감칠맛있는

간단하면서도 감칠맛있는 청경채 겉절이 ❤️
냉장고속 반찬들 꺼내어 참기름 둘러 비벼 냠냠
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청경채 1봉 준비해주세요.
깨끗하게 씻어 물기를 빼주세요.
먹기좋게 알맞게 잘라주고
볼에 담아주세요.
다진마늘 0.5 스푼
멸치액젓 2.5 스푼
매실청 2 스푼
고춧가루 2 스푼, 참기름 1 스푼, 깨 0.5 스푼
비닐장갑끼고 양념을 골고루 무쳐주기만 하면 완성이랍니다^^.
간단하면서도 감칠맛있는 청경채 겉절이 ❤️
호박/당근 채썰어 볶아주고
무생채, 된장찌개와 계란후라이까지 더해 비빔밥 탄생이랍니다^^
팁-주의사항
콩쥐팥쥐의 cooking story http://blog.naver.com/patzzi_0509

등록일 : 2017-11-20 수정일 : 2017-11-20

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

포토 리뷰 1
요리 후기 6

꼬미의일상 2021-04-18 22:48:31

청경채로 겉절이는 처음 해 먹어 봤네요 지금까지 청경채는시금치 처럼 데쳐서 요리 하거나 익혀 먹는건 줄로만 알았는데 겉절이해보니 아삭한 식감이랑 쌉쌀한 맛이 색다른 맛이었어요^^ 저한테는 매실청만으론 단맛이 좀 부족듯 해서 올리고당 한스푼 넣었더니 제 입맛에 딱이더라구요~~ 너무 맛나게 잘 먹었습니다 

러블리로미♥ 2018-01-29 14:39:47

덕분이 맛있게 잘했어요 ㅎ 청경채 남은 걸로 하려니 양이 적어서 양념을 반씩만 넣었는데 맛있네용^^ 

-조아미 2021-04-22 09:44:31

상큼한 봄냄새ㆍ맛 또 먹고싶어요 잘먹었습니다 ^^ 

댓글 3
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