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냥님

명란젓 찌게

명란젓 찌게 하나로 품격있는 상차림 해 보세요.
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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명란젓은 큼직하게 두부는 취향대로 청양고추 다진마늘 대파 어슷썰어 준비합니다.
쌀뜨물도 한대접 준비합니다.
냄비에 썰어 놓은 대파 깔고 두부 올리고 쌀뜨물을 부어 줍니다.
불에 올리고 살짝 끓을 때 명란젓 다진 마늘 후추 넣어주고 한소끔 끓여 액젓 한스푼 넣고 마무리 합니다.
냄비째 올려도 되지만 작은 그릇에 덜어 내는게 먹기도 보기도 더 예뻐요.
팁-주의사항
명란젓 많이 넣으셔두 됩니다.
애호박 쑥갓 고수 미나리 아무거나 있는거 넣으시고 맛있게 끓여드세요.
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등록일 : 2017-11-11 수정일 : 2017-11-11

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레시피 작성자About the writer

냥님

쉽고 빠르고 간단한걸 좋아합니다. 양념 많이 하는걸 싫어합니다.

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