해장음료의 최고봉♥ 배주스

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해장음료의 최고봉♥ 배주스

불금으로 뜨겁게 달렸다면
배주스 한잔으로 속을 촉촉하고 편안하게~

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2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

배 구매 1개

탄산수 구매 1종이컵

레몬 구매 1/2개

꿀 구매 2숟가락

얼음 구매 1/2종이컵

노하우

▶ 배 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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배는 껍질을 벗겨 한 입 크기로 썬다.

배 1개

레몬은 즙을 짠다.

레몬 1/2개

믹서기에 모든 재료를 넣고 간다.

탄산수 1종이컵, 꿀 2숟가락, 얼음 1/2종이컵

오래 갈면 배의 아삭한 식감이 사라져서 살짝만 갈아주세요.

배주스 관련 상품

등록일 : 2017-11-02 수정일 : 2017-11-02

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 5

수박입니다 2022-09-28 07:57:58

와우 너무 맛있네요. 배가 달지 않아 깎아 먹긴 뭐해서 어떻게 처리하나 고민 했는데. 꿀대신 유자청 넣고 레몬이 없어서 레몬즙 4스푼 넣었습니다. 너무 맛있게 먹었어요. 감사합니다.

초록대추 2019-10-03 12:37:43

갈아만든 배 음료 느낌이네요.ㅎㅎ 처음엔 레몬즙을 많이 넣었는지 신 맛이 거슬려서, 2차시에는 덜 넣었더니 훨씬 낫네요. 잘 마셨습니다. 감사합니다.^^

김주연 2022-07-03 08:32:29

찍어놓으니 막걸리 같네요 ㅎㅎㅎ 맛있게 잘 마셨어요 감사합니다

댓글 11

#음식 #요리 #레시피 #배 #주스 #해장 #음료 #속이 #촉촉하고 #편안하게

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