궁중떡볶이 레시피 엄지척 바로 그 맛 ! (w. 우리소고기)

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엘린84

궁중떡볶이 레시피 엄지척 바로 그 맛 ! (w. 우리소고기)

아이들이 좋아하는 궁중떡볶이예요 ^^
http://blog.naver.com/qw3859

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 불고기용
1컵 구매
떡
2줌 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
설탕
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
물
1컵 구매
들기름
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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떡은 물에 깨끗이 씻고, 고기는 먹기좋은 크기로 잘라 주시구요.
양파와 당근, 대파는 먹기좋게 잘라서 준비해주세요.
소고기는 불고기감이라 핏물은 따로 빼지 않고 사용했어요.

들기름과 후추를 제외한 양념을 한곳에 넣어 섞어주세요.
간장 5큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물1컵

팬에 떡과 양념, 야채를 모두 넣고 바글바글 끓여주세요 ~
저는 떡국떡을 사용해서 금방 익었는데 떡볶이 떡으로 사용하실땐 떡을 살짝 불려서 사용해주세요.

맛있게 익어가는 중이쥬 :)
떡도 얇고 고기도 불고기용이라 얇아서 금방 익는답니다~

그리고 마지막 들기름 1큰술,

후추 약간 넣어서 마무리 해주시면 되요.

궁중떡볶이 관련 상품

등록일 : 2017-10-25 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

댓글 2

#아이간식 #궁중떡볶이레시피 #궁중떡볶이만들기 #궁중떡볶이

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