Name: 꿀처 다이어트 해독주스
Total time: 30 min
Yield: 6 servings

25,979

♡꿀처♡

안녕하세요, 꿀처예요~♡

오늘은 제가 다이어트를 할때마다 건강을위해서 챙겨먹는 해독주스 레시피를 올려드릴껀데요~~

해독주스를 만드신 서재걸박사님이 알토란에 직접나와서 말씀해주신 레시피이니 알아두시면 좋을꺼같아요^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

▶ 당근 손질법

조리순서Steps

재료들은 이러해요~ 당근, 양배추, 토마토, 브로콜리, 사과, 바나나를 각각 200g씩 준비해주세요~
저는 신랑과함께 하루에 한두잔씩 3일정도 먹을껄루 예상해서 8인분 기준으로 양을 준비했습니다요~.

그리고 냄비에 물 1600ml를 붓고 당근, 양배추, 토마토, 브로콜리등 네가지 야채들만 준비한 후에

찬물에서부터 뚜껑열고 15분간 끓여주세요~

여기서 제일 중요한 포인트는 물의 양(ml)과 각 재료들의 양(g), 그리고 끓이는 분수(분)를 꼭 지켜주셔야 되세요~
요거를 무시하고 대~충 그냥 맞추시면, 요건 해독주스가아니라 그냥 데친 야채주스가 된다는점 꼭 인지해주세요~

이제 다 끓인 야채와 야채수는 채반에받쳐 잘 식을수있도록 따로 따로 분리해주세요~

그리고 재료들이 다 식으면 데친 야채들과 야채수, 바나나, 사과를 함께 넣고 다같이 갈아주시면 완성!!!

꼭 다이어트중이 아니더래도 아침 공복에 식사대신 하루에 한잔씩 드시면 건강에 그렇게 좋다고 하더라구요~

짜자잔~ 몸속의 나쁜 독소를 배출시켜주어 내몸을 건강하게하는 해독주스가 완성됐습니다^^
그럼 이웃님들도 좋은 음식들 드시고 환절기건강 챙기시길바래요~♡

: ☆ 꿀처팁- 만약 2인분을 하신다면 야채와 과일들은 각각 50g씩, 물은 400ml를 준비하면 되세요~
☆ 꿀처팁- 해독주스는 냉장보관으로 3일까지 가능하니 웬만하면 후딱후딱 드시는게 좋겠죠~

등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

♡꿀처♡

세상에서 젤루 건강한 집밥~♡ 엄마가해준 그맛 그대루~♡

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도