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유쾌한쩡이

마늘바게트 만들기

오븐이 없어도 만들 수 있는 간식을 손꼽으라면 마늘바게트 or 마늘빵을 빼놓을 수 없죠? 만들기 참 쉬운 간식이에요^^ 원래 버터를 잘 안사는데 요번에 버터가 많이 남아서 뭘 할까 하다가 제과점에서 시식으로 먹은 튀기다시피한 마늘빵이 너무 맛있어서 버터 듬뿍 바른 마늘바게트를 만들어보았답니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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바게트빵을 준비합니다.
냉장고에서 미리 꺼내둔 말랑해진 버터에 다진 마늘 2티스푼과 설탕 1스푼, 파슬리 가루를 넣고 고루 섞어주세요.
버터가 부담스러우면 올리브유나 카놀라유를 사용하셔도 된답니다, 양은 약간 줄이구요!
바게트 하나하나에 소스를 바릅니다. 양면에 다 발라도 되는데 부담스러우니 저는 한면만 발랐답니다.
팬에 가지런히 바게트를 올려 170도로 예열된 오븐에서
8분 정도 구워요. 오븐이 없다면 후라이팬에 구워주세요.

오븐

노릇노릇 바삭하게 구워진 마늘바게트 입니다.
오븐에서 바로 꺼내면 말랑말랑해요.
살짝 식혀두면 바삭바삭해져요.
윤기 좌르르르. 바삭바삭하면서 달콤하게 갈릭맛이 살아있는! 마늘바게트! 꿀맛입니다.
집에 손님이 왔을때도 손쉽게 내갈 수 있는 간식이랍니다.
팁-주의사항
바게트가 아니라도 냉동실에서 놀고 있는 식빵을 활용해도 좋아요! 굳이 버터가 아니라도 집에 있는 기름 아무거나 사용해도 되구요~ 파슬리 가루도 없으면 어때요~ 어차피 데코인걸요. 간단하게 맛있는 마늘빵 만들어드세요^^

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

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