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딸기망고chsiiii

크림만두(냉동만두, 남은만두 요리)

우유와 치츠를 넣은 크림소스에 만두를 넣어 만든 크림만두에요. 명절에 남은 만두나 냉동만두로 활용하기 좋고 느끼함 없이 고소해요. 맥주안주로도 좋아요.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료 준비
→양파, 햄 채썰기
→만두 전자레인지에 해동시키기
Tip. 실온에 미리 꺼내서 자연해동시켜도 좋아요.

전자레인지

→기름 조금 두른 팬에 햄, 양파 볶기
→양파 투명해지면 우유 넣기
→우유가 끓으면 슬라이스치즈, 파마산 치즈가루 넣어 섞어주기
→슬라이스치즈가 녹으면만두, 데친 브로콜리 넣기
Tip. 간을 보고 부족하면 파마산 치즈가루 추가나 소금을 더해주세요.
→재료들이 잘 섞였이고 걸쭉한 상태가 되면 후춧가루로 마무리하기
크림만두 완성~!!
팁-주의사항
1. 만두 외 제료는 냉장고 상황에 맞게 준비해주세요. 햄 대신 베이컨도 좋아요.
2. 파마산 치즈가루가 없을 땐 소금으로만 간해도 좋아요.
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등록일 : 2017-10-12 수정일 : 2017-10-12

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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