맥주 반죽으로 만드는 간단 간식 & 안주 '어니언링' 만들기

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Sophie Park

맥주 반죽으로 만드는 간단 간식 & 안주 '어니언링' 만들기

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파 큰 것
1개 구매

[반죽]

[소스]

마요네즈
2TS 구매
디종 머스터드
1TS 구매
기네스
1/2ts 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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볼에 밀가루, 파프리카가루, 베이킹 파우더, 전분가루, 소금, 후추를 넣고 섞어둔다

맥주를 넣고 뭉친 부분이 없도록 잘 섞어준다작은 볼에 소스 재료를 넣고 섞어서 소스를 만든다

작은 볼에 소스 재료를 넣고 섞어서 소스를 만든다

양파는 3cm 두께의 링형으로 썰어둔다

4을 반죽에 넣고 잘 코팅한다

튀김기에 5를 넣고 노릇해질 때까지 1-2분간 튀겨낸 뒤 소스와 곁들여 낸다

: 맥주는 다양한 종류로 활용해보세요

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등록일 : 2017-09-14 수정일 : 2017-09-14

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#어니언링 #어니언링만들기 #튀김 #안주 #맥주 #맥주안주 #야식 #간식 #간식만들기 #간식추천

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