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가시장미

아삭아삭 오이고추된장무침! 불 없이 요리하기! (무침요리 레시피)

요즈음은 불 없이 요리하는 게 더 좋은 폭염의 연속이었지요?

오늘은 불 없이 간단하게 만들 수 있는 무침요리레시피를 알려드려요.
3인분 30분 이내 아무나
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얼른 옥상텃밭에 가서 따온 청양홍고추를 오이고추 옆에 두니
고목나무에 매미 같지요?
ㅎㅎ
오이고추와 청양 홍고추는 송송 썰고,
마늘은 잘게 다져주세요.
오이고추, 청양 홍고추를 볼에 담고,
다진 마늘, 된장 등등 분량의 재료들을 모두 넣고 조물조물 무쳐주세요.
원래 저는 미리 된장 양념을 만들어뒀다가 무치는데,
귀차니즘(?)이 극에 달한지라 이번에는 그냥 그대로 다 투하(?) 했어요. ^ ^;;
팁-주의사항
---> 된장의 짠맛은 각 가정마다 다르니, 가감해주세요.

등록일 : 2017-07-25 수정일 : 2017-07-25

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레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

요리 후기 1

황요리왕 2017-11-14 18:52:54

3분만에 양념 넣고 후뤼릭 조물조물 너무쉽게 입맛없을때 먹으니 맛있네요 

댓글 1
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