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오마이쿡

돼지고기 제육 덮밥

간단한 한그릇 음식 올립니다.
고추장이 들어가지 않아 텁텁한 맛을 없앤 제육볶음으로 밥위에 얹어 덮밥으로
만들었어요.
한끼 맛있게 드실 수있으실거에요.
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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돼지고기는 앞다릿살 불고기용으로 구입,먹기좋은
크기로 자른다.
양파,당근,표고는 채썬다.
대파와 고추는 어슷썬다.
팬을 달구어 기름을 두르고 먹기좋은 크기로 자른 돼지고기를 먼저 볶는다.
고기가 익으면 채썬 양파,당근,표고를 넣어 볶아주고
다진마늘,통깨,후추를 제외한 윗 분량의 양념을 넣어 간한다.
양념이 잘 베게 고루 볶는다.
대파,고추,다진마늘을 넣어 한번 더 볶는다.
통깨를 뿌려 섞고 불을 끈다.

등록일 : 2017-07-18 수정일 : 2017-07-18

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

요리 후기 22

맛있구나 2018-07-02 18:52:48

저는 버섯 대신 양배추로 대신했습니다 혼밥으로 1인용해서 만들었는데 진짜 맛있네요 좋은레시피 감사합니다 

danbego~~woo 2020-10-17 20:33:59

대박~~~~~~~~~~ 액젓한술..간장한술.,설탕반술 더넣으니 밥도둑 됐어요 아뱃살;; 

titan**** 2017-10-22 11:22:22

주말 아침에 간단하게 너무 맛있게 먹었습니다. 딸아이도 지금까지 만든 것중에 가장 맛있다고 하네요... ^^ 

댓글 1
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