Name: 떡볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가래떡 1줄; 고추장 1T; 고추 가루 0.5T; 다진 마늘 0.5T; 간장 0.5T; 설탕 0.5T; 꿀 1T; 물 1T; 케찹 1T

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599

안젤리나59

떡볶음

떡꼬치가 먹고싶어지만 꼬치가 없는 관계로 떡을 볶아보았습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
1줄 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 딱딱한 떡이면 칼로 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. (말랑말랑한 떡이면 가위로 잘라도 상관없습니다.)

후라이팬에 썰어 놓은 떡을 올려 구워 줍니다.

떡이 구워질 동안 양념을 준비합니다.

양념으로는 양념재료를 넣고 저어줍니다.(단것을 싫어하시는 분이시면 설탕을 제외하셔도 됩니다. )

떡의 뒤면이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어 줍니다.

떡의 양면이 노릇노릇하게 됬으면 만든 양념을 떡이 있는 후라이팬에 넣어 양념이 잘 묻을수 있도록 볶아줍니다.

: 양념을 넣고 볶을시 양념이 탈 수 있으니 가스불을 끄고 볶아주셔야합니다.

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등록일 : 2017-07-14 수정일 : 2024-02-29

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