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<신혼요리> 맛있는 갈치조림 만들기! /생선비린내제거, 무,감자조림

비린내없는 오동통한 갈치조림 만들기!!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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갈치비리내잡기!!!!!
쌀뜬물에 갈치를20분정도 담가주시고, 맛술3큰술, 소금약간쳐서 밑간을 해주세요~
무, 감자를 얇게 썰어주시고, 뚝배기에 물이나 다시마육수를 넣어주세요(뚝배기 반정도)
비율대로 양념장을 맛있게 만들어주세요~
무-감자-갈치-양념장 순서대로 넣어주시고, 감자가 익을동안 끓여주세요!
마지막으로 청양고추와 파를 올려주시고 한번더 팔팔 끓여주시면 됩니다!
팁-주의사항
저는 조림이라고 해도 국물이 좀 있는게 좋아서 넉넉히 물을 넣었는데요! 자작자작하게 드시고 싶으시면 뚝배기 반이 아니고 갈치가 잠길랑말랑 할정도로 넣고 끓여주세요^^

등록일 : 2017-07-11 수정일 : 2017-07-11

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 11

복댕이원호맘 2021-09-29 20:14:20

비린내나거나 해서 망쳤는데 여기 레시피대로 하고 성공했어요 ^^ 신랑이 맛있대요 앞으로 갈치조림 레시피는 이걸루 할래요 

미밍이 2020-12-28 19:36:53

와 진짜 맛있어서 기분이 다 좋아지네요 ㅋㅋ 제가 하고도 깜짝 놀랐어요!! 정말 맛있어요 비린내도 안나구 ~ 감사합니당 

코야꽁 2021-01-06 18:45:39

신랑이 무조림 먹고싶다고 노래했는데 너무 맛있게 잘먹었어요~ 

댓글 6
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