Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,422
상품목록
main thumb
심콩요리교실

이태리식 토마토 파스타

가족 저녁을 뭐해줄까 고민하다 제가 좋아하는 이태리식 토마토 파스타를 만들게 됬어요.부드럽고 씹는 맛이 있어서 가족들 모두 좋아하더라구요
3인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
취향에 따라 먹기 쉬운 크키로 채소를 썬 다음 기름 한번 두르고 기가 죽을때 까지만 볶아준다.
볶은 채소에 잠깐 불을 끈 상태에서 토마토 퓨레 를 넣고 불을 켠 다음 잘섞어준다.
양념에 치즈 3장,버터 40g을 넣고 녹여준다.
이렇게 잘섞어주고 약불에 둔다.
양념은 약불로 둔 상태에서 물이 끓으면 소금 1큰술을 넣는다.
소금이 다 녹을때쯤 파스타를 넣고 넣은 상태에서 물이 다시 끓을때부터 딱!!8분 동안 파스타 한번 양념 한번씩 저어가며 기다린다.
8분이 되면 파스타는 물을 빼주고 양념과 합체한 상태에서 잘섞어주면서 양념의 농도를 체크 합니다.
접시에 담아주면 완성~!!!!
팁-주의사항
양념 농도는 파스타 면 끓을때 맞추고 나중에 파스타 넣고 체크 합니다.

등록일 : 2017-07-05 수정일 : 2017-07-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
미역무침 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
오이부추무침 맛보장 레시피
더보기
호박전 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피