라면 피자 & 라면 채소,새우말이

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라면 피자 & 라면 채소,새우말이

항상 끓여먹기만 하던 라면을 새롭게 멋진 요리로 만들어봤습니다. 도우대신 라면으로 만든 라면피자, 그리고 간식으로도 좋고 맥주안주로도 좋은 라면 채소, 새우 말이...돌돌돌말아 기름에 구워 라면의 식감을 바삭하게 해주었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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라면 1개를 준비합니다. (면은 얇은면으로 만드는게 더 맛있습니다. 샐러드라면이나 비빔면 라면을 준비하시면 좋아요)

라면피자에 들어가는 재료 준비합니다.
1. 양파,피망,파프리카 - 잘게 다져줍니다.
2. 냉동새우는 해동후 팬에서 익혀준후 잘게 잘라줍니다.
3. 블랙올리브는 슬라이스합니다.
4. 방울토마토는 반으로 잘라 준비합니다.

라면 채소말이, 라면 새우말이 재료 준비합니다.
1. 양파,피망,파프리카 - 길게 채썰어줍니다.
2. 냉동새우는 해동후 팬에서 익혀줍니다.

라면을 끓은물에 익혀줍니다.

라면은 80%정도 꼬들꼬들하게 익혀 찬물에 헹궈 물기를 빼준후 오일을 살짝 넣고 버부려 줍니다.

라면 채소말이, 새우말이 준비재료에 익혀논 라면을 돌돌말아 줍니다. (이때 라면이 풀리지 않게 라면으로 한번 묶어주시면 좋아요)

달궈진팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워줍니다.

말이하고 남은 라면을 팬에 잘 펼쳐 놓습니다.

케찹을 발라줍니다. (토마토소스나 크림소스등 취향에 맞게 선택하세요. )

치즈약간 뿌리고 다져놓은 양파,피망,파프리카를 올립니다.

모짜렐라 치즈를 뿌리고 그위에 썰어논 블랙올리브를 올립니다.

잘게 잘라논 새우와 방울토마토를 올립니다.

기름을 살짝 두르고 뚜껑을 덮어 약불에서 치즈가 녹을때까지 가열합니다. (이때 라면 바닥이 타지않게 중간중간 확인해주세요)

라면 채소말이, 새우말이 노릇하게 구워 완성~

라면 피자 완성.. 플레이팅합니다.

아삭한 채소와 쫄깃한 새우..그리고 기름에 구워바삭해진 라면의 식감이 너무 잘어울리고 하나씩 먹기 참 좋아요. 맥주안주로 딱이에요~

라면말이는 칠리소스에 찍어 먹었어요.

쭉쭉 늘어나는 피자 넘 맛있어요.. 라면으로 도우를 만들어 간편하고 쉽게 만들수있어요. 기름을 두르고 구웠기에 바닥은 라면땅처럼 바삭하고 속은 촉촉 합니다.

: 라면은 80% 꼬들꼬들하게 익혀 찬물로 헹군후 오일로 버무려 준비해주세요. 그래야 라면이 불지 않아요.

라면피자 관련 상품

등록일 : 2017-05-20 수정일 : 2017-05-21

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#라면 #라면피자 #라면채소말이 #라면라이

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